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德斯汀安 · 廣州 | 12月13-14日WSET第二級(jí)烈酒認(rèn)證課程報(bào)名中

2025年12月03日 更新

2025年12月13-14日周末，WSET第二級(jí)烈酒課程要開啦！上課時(shí)間是9:30到17:00，中午休息一個(gè)半小時(shí)，全程中文授課，教材也是中文——要英文版的話聯(lián)系顧問老師就行。品鑒用酒給足32款，費(fèi)用原價(jià)4800，現(xiàn)在特惠3800，包含教材一套、培訓(xùn)費(fèi)、上課品鑒費(fèi)、一次...

2025年12月13-14日周末，WSET第二級(jí)烈酒課程要開啦！上課時(shí)間是9:30到17:00，中午休息一個(gè)半小時(shí)，全程中文授課，教材也是中文——要英文版的話聯(lián)系顧問老師就行。品鑒用酒給足32款，費(fèi)用原價(jià)4800，現(xiàn)在特惠3800，包含教材一套、培訓(xùn)費(fèi)、上課品鑒費(fèi)、一次考試費(fèi)，還有英國(guó)WSET發(fā)的第二級(jí)烈酒認(rèn)證證書和胸章。上課地址在廣州市天河區(qū)粵墾路新橋樓1樓101室，德斯汀安葡萄酒教育天河校區(qū)。

我們還有三項(xiàng)承諾，學(xué)起來沒負(fù)擔(dān)：終生免費(fèi)重修同一級(jí)別課程；有在線直播輔導(dǎo)加大量復(fù)習(xí)題，幫你順利通過考試；沒上課前隨時(shí)能*——課本沒拆封使用的話退全款。

提WSET應(yīng)該沒人陌生——全稱Wine&Spirit Education Trust，英國(guó)葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)，1969年成立的，專門搞高品質(zhì)葡萄酒和烈酒教育，業(yè)界都叫它“葡萄酒教育的清華北大”?，F(xiàn)在它是全球權(quán)威的葡萄酒及烈酒教育組織，能發(fā)一系列認(rèn)證證書。對(duì)很多行業(yè)人來說，WSET證書就是專業(yè)的象征，拿到的人都挺驕傲的。

課程學(xué)什么？核心肯定是能落地的烈酒知識(shí)：比如怎么用WSET第二級(jí)烈酒品鑒系統(tǒng)方法（SAT）品鑒和描述烈酒；烈酒生產(chǎn)的四個(gè)階段——原料加工、酒精發(fā)酵、蒸餾、蒸餾后加工，每個(gè)階段的工藝怎么決定風(fēng)格；怎么結(jié)合當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)和法律，在水果烈酒、威士忌、甘蔗烈酒、特基拉、梅斯卡爾、伏特加、調(diào)味烈酒（包括香料朗姆、調(diào)味伏特加、金酒、茴香烈酒、苦酒、雞尾酒苦精、利口酒）里做出不同風(fēng)格；還有增香葡萄酒的生產(chǎn)方式；怎么調(diào)平衡的雞尾酒，以及四大著名雞尾酒家族（高酒精度、短型酸、高球、長(zhǎng)型酸）的做法。

上課得花多少時(shí)間？完成這門課至少需要26小時(shí)，其中14小時(shí)是課堂授課時(shí)間，理論和實(shí)踐兼顧著來。

不管你是行業(yè)從業(yè)人員、烈酒愛好者，還是完全的小白，只要喜歡烈酒就能來。不過要注意：得滿18歲法定飲酒年齡才能參加品鑒，但這不影響你完成課程。

考試是閉卷，50道選擇題，考60分鐘，語言選中文或英文，正確率高就算及格。這門課受Ofqual（資格認(rèn)證與考試管理辦公室）監(jiān)管，正規(guī)得很。

課程有三個(gè)讓你覺得值的點(diǎn)：重點(diǎn)講世界主要烈酒類型；通過生產(chǎn)工藝?yán)斫獠煌揖频娘L(fēng)格差異；品酒和評(píng)酒全程貫穿每一天的課程。

上課的是德斯汀安葡萄酒教育，他們?cè)谌珖?guó)多個(gè)城市都有教學(xué)點(diǎn)，專業(yè)度放心。

講師更是硬核——譚永蕃Allen Tan，華南首位WSET烈酒ETP認(rèn)證三級(jí)講師，還是IWEC國(guó)際葡萄酒教育中心認(rèn)證講師、德斯汀安葡萄酒教育認(rèn)證講師。他有WSET烈酒三級(jí)證書，WSET葡萄酒四級(jí)在讀，還是廣東省中山市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)顧問講師，《中山日?qǐng)?bào)》“把酒譚天”“食家”專欄撰稿人，樂酒客和中國(guó)葡萄酒資訊網(wǎng)的專欄作者。

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機(jī)構(gòu)評(píng)分

環(huán)境：4.0師資：4.0服務(wù)：4.0效果：4.0

公示信息

店鋪名稱：德斯汀安葡萄酒教育-上海校區(qū)

單位名稱：深圳德斯汀安酒業(yè)顧問有限公司

賬號(hào)名稱：shdsda（******）

所屬城市：上海

入駐時(shí)長(zhǎng)：7年

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