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2025年12月01日 更新
德斯汀安北京校區(qū)12月周末班定了!2025年12月27-28日(周末)開(kāi)課,每天9:30到17:00,中午歇一個(gè)半小時(shí)。授課和教材都是中文——要英文版的話(huà)找顧問(wèn)老師說(shuō)。品鑒酒款32款,原價(jià)4800元,現(xiàn)在特惠3800元,包含教材、培訓(xùn)費(fèi)、品鑒費(fèi)、一次考試費(fèi),還有英國(guó)WS...
德斯汀安北京校區(qū)12月周末班定了!2025年12月27-28日(周末)開(kāi)課,每天9:30到17:00,中午歇一個(gè)半小時(shí)。授課和教材都是中文——要英文版的話(huà)找顧問(wèn)老師說(shuō)。品鑒酒款32款,原價(jià)4800元,現(xiàn)在特惠3800元,包含教材、培訓(xùn)費(fèi)、品鑒費(fèi)、一次考試費(fèi),還有英國(guó)WSET第二級(jí)烈酒認(rèn)證證書(shū)和胸章。上課地點(diǎn)在東城冠城名敦道2號(hào)樓5樓504,德斯汀安北京第*校區(qū)。
報(bào)名還有福利:終身免費(fèi)重修同級(jí)別;在線(xiàn)直播輔導(dǎo)+海量復(fù)習(xí)題幫你過(guò)考試;沒(méi)上課前能隨時(shí)退——課本沒(méi)拆封就退全款。
大家關(guān)心的WSET,是英國(guó)葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)(Wine&Spirit Education Trust),1969年成立,做高品質(zhì)酒教育的,業(yè)內(nèi)說(shuō)它是葡萄酒教育的“清華北大”。現(xiàn)在是國(guó)際權(quán)威組織,能發(fā)一系列酒教育認(rèn)證。對(duì)很多行業(yè)人來(lái)說(shuō),WSET證書(shū)就是專(zhuān)業(yè)的代表。
課程學(xué)什么?首先是用WSET第二級(jí)烈酒品鑒系統(tǒng)方法(SAT)品鑒、描述烈酒;然后是烈酒生產(chǎn)的四個(gè)階段——原料加工、發(fā)酵、蒸餾、蒸餾后處理,這些工藝怎么影響風(fēng)格;還有當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)+法律怎么造出不同風(fēng)格的水果烈酒、威士忌、甘蔗烈酒、特基拉/梅斯卡爾、伏特加、調(diào)味烈酒(像香料朗姆、調(diào)味伏特加、金酒、茴香烈酒、苦酒、雞尾酒苦精、利口酒);增香葡萄酒的做法;最后是調(diào)平衡雞尾酒,以及四大雞尾酒家族(高酒精度、短型酸、高球、長(zhǎng)型酸)的知識(shí)。
學(xué)習(xí)時(shí)間要多少?至少26小時(shí),其中14小時(shí)是課堂授課。
誰(shuí)能來(lái)?不管是行業(yè)人、愛(ài)好者還是小白,只要喜歡烈酒就行!提醒下:得滿(mǎn)18歲才能品鑒課堂用酒,但不影響完成課程。
考試怎么考?閉卷,50道選擇題,60分鐘,語(yǔ)言選中文或英文,正確率高就及格。這門(mén)課受英國(guó)資格認(rèn)證與考試管理辦公室(Ofqual)監(jiān)管。
課程特色?重點(diǎn)講世界主要烈酒類(lèi)型,通過(guò)生產(chǎn)工藝?yán)斫獠煌L(fēng)格,每天都有品酒、評(píng)酒。
這次課由德斯汀安葡萄酒教育(Tasting Annex)上——他們?cè)谌珖?guó)很多城市有教學(xué)點(diǎn)。講師是馬釗老師,超有資質(zhì):WSET Diploma四級(jí),還是WSET葡萄酒認(rèn)證講師、考評(píng)官;有WSET烈酒三級(jí)、清酒高級(jí)認(rèn)證,也是WSET清酒認(rèn)證講師、SSI高級(jí)認(rèn)證、波爾多葡萄酒學(xué)院認(rèn)證講師、新西蘭葡萄酒學(xué)校認(rèn)證講師;還是柏林、布魯塞爾葡萄酒大賽的評(píng)委。
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環(huán)境:4.0師資:4.0服務(wù):4.0效果:4.0
店鋪名稱(chēng):德斯汀安葡萄酒教育-上海校區(qū)
單位名稱(chēng):深圳德斯汀安酒業(yè)顧問(wèn)有限公司
賬號(hào)名稱(chēng):shdsda(******)
所屬城市:上海
入駐時(shí)長(zhǎng):7年
在線(xiàn)客服:在線(xiàn)聊
IWEC國(guó)際初級(jí)品酒師認(rèn)證課程
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WSET第二級(jí)葡萄酒認(rèn)證課程
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