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全國西點/烘焙老師/行業(yè)專家(469)
國家西式烹調(diào)師高級
擅長:西點培訓
資深高級裱花講師
擅長:裱花,對甜品、面包,都略有研究
高級全能講師
擅長:蛋糕裱花,翻糖,韓式裱花,法式甜品
優(yōu)嘉西點品牌創(chuàng)始人
擅長:歐式奶油裱花、韓式裱花、3D彩繪蛋糕、英式翻糖
國家高級西式面點技師
擅長:西點
資深烘焙師
擅長:法式甜點、面包、西點、裱花、飲品
高級西式面點師
擅長:西點
資深西點培訓講師
擅長:烘焙西點與咖啡制作
培訓導師
擅長:西點/烘焙培訓
資深西點講師
擅長:西點培訓
優(yōu)嘉西點品牌創(chuàng)始人
擅長:法式甜點、手工巧克力、翻糖造型蛋糕、藝術(shù)糖花、韓式裱花、韓式馬卡龍
資深老師
擅長:精通韓式裱花、彩印、 轉(zhuǎn)印、異型等各類蛋糕裝飾技術(shù)
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介:從事西點行業(yè)多年,擅長蛋糕/法式面包/法式甜點/手工巧克力 西餅管理與研發(fā)
正午起航資深培訓講師
擅長:專研天然酵母對面 包的應(yīng)用,精通日式、法式、丹麥、軟歐等面包全類
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介:入行已有多年、擅長西餅房運營與管理、歐法式西點甜品制作、精通西點蛋糕烘焙技術(shù)
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介:43歲10年西點工作經(jīng)驗
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介:今年33歲有過14年的酒店工作經(jīng)驗,擅長西餅房運營與管理、歐法式西點甜品制作、精通西點蛋糕烘焙技術(shù)
高級西式面點師
擅長:法式西點、慕斯、巧克力造型、創(chuàng)意蛋糕
高級西式面點師、職業(yè)技能考評員
擅長:法式甜品、裱花蛋糕、西點、韓式自然系裱花、翻糖蛋糕
資深烘焙師
擅長:法式甜點、西點、蛋糕裱花
高級西點師
擅長:西點培訓
中級西點師
擅長:西點培訓
高級西點師
擅長:西點培訓
國家高級西式面點技師
擅長:西點
餐飲培訓、咖啡培訓、西點/烘焙培訓
簡介:履歷1、1998年加入王森咖啡西點學校,師從王森;2、1998一2016年從事研發(fā)與培訓技術(shù).參與出多本裱花書,是花卉的創(chuàng)始人;3、2003年獲全國烘焙西點大賽銅獎;4、2006年獲FH0國際酒店西點.大賽銅獎;5、2009一2010年參與北京世界巧克力夢公園作品制作;6、2015一2022年開始進入教學部任教至今;榮譽2003年獲全國烘焙西點大賽銅獎;2006年獲FH0國際酒店西點.大賽銅獎;2009一2010年參與北京世界巧克力夢公園作品制作;
餐飲培訓、西點/烘焙培訓、飲品/甜品培訓
簡介:履歷1.**17年5月,參加18屆維益杯,獲得銅獎。2.**17年6月,前往美國芝加哥惠爾通學校出差交流學習并獲得三張資格證書。3.**18年9月,參加第三屆校企比賽,獲得銅獎。4.**19年11月,參加第四屆技能大賽,獲得冠軍。5.**19年11月,被評為蘇州市“勞動模范”并享受市勞動模范待遇。6.**20年3月,被評為“2019年度蘇州市青年崗位能手”7.**20年5月,蘇州市技工院校教案評選比賽一等獎。8.至今取得二級烘焙技師、調(diào)酒師、咖啡師、營養(yǎng)配餐員、西式烹調(diào)師、糕點面包烘焙工,等職業(yè)技能證書。榮譽1.**17年5月,參加18屆維益杯,獲得銅獎。2.**17年6月,前往美國芝加哥惠爾通學校出差交流學習并獲得三張資格證書。3.**18年9月,參加第三屆校企比賽,獲得銅獎。4.**19年11月,參加第四屆技能大賽,獲得冠軍。5.**19年11月,被評為蘇州市“勞動模范”并享受市勞動模范待遇。6.**20年3月,被評為“2019年度蘇州市青年崗位能手”7.**20年5月,蘇州市技工院校教案評選比賽一等獎。8.至今取得二級烘焙技師、調(diào)酒師、咖啡師、營養(yǎng)配餐員、西式烹調(diào)師、糕點面包烘焙工,等職業(yè)技能證書。
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介:履歷1、2013年百滋百特多拿滋擔任裱花師、面包師;2、2016年至今擔任王森學校翻糖教師;3、2018年擔任王森教育集團師資班培訓教師;4、2020年獲取王森教育集團內(nèi)訓師資格;5、2022年榮獲西式面點師二級技師證書;6、2023年擔任美食工藝裝飾系主任;7、2023年榮獲西式面點師考評員、咖啡師考評員證書;榮譽1、2015年我是主廚大賽捏塑項目優(yōu)秀作品獎;2、2017年FHC翻糖展評 銅獎;3、2017年全國婚禮蛋糕大賽 銀獎;4、2020年王森集團“十大青年匠才”5、2020年“蘇州*美勞動者”6、2021年英國蛋糕大賽糯米紙花卉項目 銀獎;7、2021年英國蛋糕大賽翻糖仿真花卉項目 銅獎;8、2021年王森學校教師說課大賽第*名;9、2022年“吳地工匠”第六屆“吳中技術(shù)”職業(yè)技術(shù)競賽糖藝西點項目二等獎;10、2022年吳中技術(shù)能手;
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介:韓炎——擔任高級西點、翻糖老師;從事西點行業(yè)12年,擅長各種甜品臺,多次為酒店設(shè)計大型甜品臺,設(shè)計各種翻糖蛋糕。曾在美甜甜擔任高級裱花師、曾在加圖先生擔任西點師、曾在美滋美客擔任西點主管、曾在胡桃里擔任西點技術(shù)主管。現(xiàn)擔任旭夢圓實戰(zhàn)西點講師;
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介:王陽——擔任烘焙老師;從事西點烘焙行業(yè)7年,擅長各種甜品面包制作、法式西點淋面配件制作,種丹麥歐包的制作。曾在雙合成擔任高級裱花師,美滋美客擔任烘焙師;曾在英倫時光,米斯韋爾等連鎖店擔任店內(nèi)產(chǎn)品主管;曾在北京伯特利擔任西點烘焙技術(shù)主管;給各大品牌加盟店擔任技術(shù)指導;現(xiàn)擔任旭夢圓實戰(zhàn)烘焙講師;
餐飲培訓、西點/烘焙培訓
簡介:王素文——擔任韓式裱花、奶油霜手繪老師;從事裱花手繪工作9年,擅長各種藝術(shù)類蛋糕,蛋糕顏色搭配,多次參加韓裱獲獎;曾在奈雪的茶擔任店長;曾在優(yōu)美學校擔任講師;曾在凱賓斯基擔任西點師主管;現(xiàn)擔任旭夢圓實戰(zhàn)西點講師;
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