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全國西點/烘焙老師/行業(yè)專家（474）
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：巴黎藍帶學(xué)院 Le Cordon Bleu “高級甜品師”跟隨MOF Arnaud大師學(xué)習(xí)法式甜品、巧克力工藝等跟隨中國烘培藝術(shù)泰斗王森大師學(xué)習(xí)甜品工藝教學(xué)曾任Present法式甜品設(shè)計總監(jiān)曾任上海Lady M 高級西點師顧問主講課程：西點 法甜烘焙格言：用心的甜品總能讓人品味到幸福！
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：為我校學(xué)員進行專業(yè)的就業(yè)指導(dǎo)， 負責(zé)各種就業(yè)推薦信息的傳遞，進行各類求職、應(yīng)聘技巧培訓(xùn)。組織實施學(xué)員與用人企業(yè)的交流活動，定期對就業(yè)學(xué)員進行信息回訪。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：國家高級西式面點師，資深高級西點講師，下廚房簽約教室視頻講師，多家奢侈品牌活動甜品設(shè)計師，著名西點學(xué)校擔(dān)任西點講師，手藝知味文化傳媒有限公司守藝人創(chuàng)意美食講師，著名西點學(xué)校擔(dān)任韓式裱花和翻糖講師，美國wilton認證教室老師，臺灣知名蛋糕店擔(dān)任西點主廚，上海著名西點培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)師，現(xiàn)在蕓海金莎春風(fēng)食語烘焙西點主講師。
國家高級烘焙師
擅長：烘焙培訓(xùn)
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：簡介2014年任職于知名品牌“李奧斯汀”西點主管2016年加入甜蜜時光擔(dān)任高級法式西點老師2017年與建筑蛋糕國際Chef" Dinara Kasko"進修學(xué)習(xí) Sweet To2017年與國際 Chef"Nina Tarasova"進修學(xué)習(xí)2018年與知名世界冠軍“ Frank Haasnoot”進修學(xué)習(xí)2018年與國際大師“" Fabien Rota”進修學(xué)習(xí)榮譽:2018年第二屆全國甜蜜時光法式西點烘培競技大賽榮獲冠軍獎2019年全國西點技師資格認證
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介："曾就職于上海喜來登，杭州JW萬豪等多家酒店，擔(dān)任主管等職務(wù)。擅長法式甜品，巧克力等課程的制作與研發(fā)。第二十二屆全國焙烤職業(yè)技能大賽山西賽區(qū)裝飾蛋糕金獎獲得國家職業(yè)技能認證專家評委西式面點技師"
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：2014年 FHC翻糖比賽銅獎；2018年 第六屆貴州省殘疾人職業(yè)技能競賽裁判長；2012年 參與出版《創(chuàng)新陶藝》等奶油霜蛋糕類書籍十余冊；2016年 吳中區(qū)校企技能比賽一等獎授課宣言。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：工作經(jīng)歷曾任大型連鎖機構(gòu)裱花師,遠洋洲際酒店擔(dān)任西餅房主管，精通奶油裱花，韓式裱花各式西點及日式和果子。曾獲中國烘焙達人西點蛋糕創(chuàng)意大賽團體金獎。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：所授科目：翻糖 拉糖 巧克力 韓式裱花 甜品 啫喱花工作經(jīng)歷：1．2015年在王森西點學(xué)校任工藝系教師。2．2016年上海主廚校區(qū)CEO邀請加入，成為了上海主廚學(xué)院翻糖裱花主管。期間獲得杏仁膏比賽三等獎，多次與國內(nèi)外大師進修甜品獲得多張證書。獲得韓國裱花協(xié)會認證一級裱花講師。3．2018年1月出版圖解翻糖蛋糕制作工藝書一本。4．2018年8月可米烘焙學(xué)校教學(xué)主管。5．2019年8月在王森研發(fā)中心制作美食博物館。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：高級西點講師2010年，進入法式西點行業(yè)，憑借其豐富的職業(yè)經(jīng)驗和行業(yè)口碑，在甜品事業(yè)有一席之地；2016年11月，跟隨曾獲得WCM荷蘭巧克力大師冠軍和巴黎總決賽亞軍米其林餐廳甜品師marike進修；2017年跟隨東京巧克力學(xué)院院長兼首席技術(shù)顧問Kohei Oagata進修；2017年跟隨世界甜品大師holger進修；2018年跟隨甜品大師stephane vieux進修；2019年跟隨甜品女神Ymke Buelens進修；2019年跟隨甜品世界冠軍Francois Galitier進修。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：首席翻糖講師2010年參加上海主廚大賽，獲得面塑組銀獎2011年參加海融杯大賽，獲得拉糖組金獎2012年任職于臺灣知名連鎖品牌85℃擔(dān)任產(chǎn)品研發(fā)組組長，與團隊改良的產(chǎn)品，以口味輕盈，低糖低脂獲得業(yè)內(nèi)好評2014年于王森擔(dān)任翻糖講師2016年至今擔(dān)任港焙翻糖講師。扎實的基本功，對于各種花型以及色彩搭配具有獨到見解。其高水準(zhǔn)的中國風(fēng)系列翻糖作品被學(xué)員稱贊為翻糖界的神級作品
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：西點講師09年于法國雷諾特廚藝學(xué)院（Ecole LeNotre Paris）就修學(xué)習(xí)，掌握了正宗的法式西點技藝，傳承安迪大師法點專業(yè)技能10年擔(dān)任君豪洲際酒店產(chǎn)品研發(fā)主管11年參加Asian Pastry Cup（西點亞洲杯），其代表作品在新加坡國際酒店食品展（FHA）一舉拿下此賽事銀獎，在業(yè)界獲得極高的殊榮15年至今擔(dān)任港焙法式西點講師，被學(xué)員譽為法點界的“地獄廚神”
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：特長：擅長歐式面包、丹麥面包、港式面包等，意式咖啡及拉花，手沖、虹吸等精品咖啡制作，咖啡烘焙，以及門店籌備規(guī)劃經(jīng)營。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：特長：精通慕斯、巧克力、法式西點甜品、對西式甜品有較深的研究。曾任大型烘焙連鎖品牌公司西點主管、技術(shù)督導(dǎo)，專門負責(zé)幫助加盟商開店策劃籌備。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：9年教齡 金 牌西點講師；曾任巴黎貝甜總部品控總監(jiān)；2004年 貝太“妙手廚心烘焙造型大賽”評委；2016年 第48屆國際烘焙大賽裁判；2017年 上海FHC國際比賽銅獎；
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：從事西點制作相關(guān)工作8年，教學(xué)工作6年，精通各式面包制作。
餐飲培訓(xùn)、西餐/料理培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：西式
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：奶油童話西點烘焙培訓(xùn)工作室創(chuàng)始人
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：高級裱花師
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：國家高級翻糖師
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：國家高級西點師
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：茂君悅大酒店西點主管
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：王老師專注韓式裱花，翻糖蛋糕研究
餐飲培訓(xùn)、面食/面點培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
資深面包主講師
擅長：法式面包、軟歐面包、硬歐面包、甜面包、丹麥等產(chǎn)品制作
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：CPC中國甜品錦標(biāo)賽評委及教練；2006年進入餐飲行業(yè) ；先后往返日本、韓國、法國、馬來西亞等國家進修學(xué)習(xí)；2017年擔(dān)任“WPC西點世界杯”中國區(qū)總決賽 “中國甜品錦標(biāo)賽總決賽”領(lǐng)隊及評委；同年協(xié)助學(xué)校講師晉級“世界巧克力大師賽中國區(qū)總決賽" ；2018~2019年再次領(lǐng)隊晉級“WPC西點世界杯”中國區(qū)總決賽——“中國甜品錦標(biāo)賽總決賽”
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：FHC中國國際甜品烘焙比賽——巧克力蛋糕銅牌；2008年進入西點行業(yè)，先后任職各大星級酒店主廚；2018年榮獲 FHC中國國際甜品烘焙賽——巧克力蛋糕銅牌 ；2019榮獲“FHC國際甜品烘焙大賽”——巧克力蛋糕&盤式甜點銀牌；高帽子西點教育學(xué)校 西點&蛋糕主講師
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：2009年參加“全國食品雕刻賽”福建省冠 軍，全國賽季軍；同年入圍了第7屆“世界巧克力大師賽中國區(qū)總決賽“；2018年榮獲新加波“FHA Individual Challenge個人挑戰(zhàn)賽”國際賽銅牌；2019年再次摘得“WPC西點世界杯”中國區(qū)總決賽——“CPC中國甜品錦標(biāo)賽”；同年被國家甜品隊選中，代表中國參加“2020年世界奧林匹克大賽”
餐飲培訓(xùn)、西餐/料理培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：現(xiàn)就職于成都市弗樂米培訓(xùn)學(xué)校從事甜品行業(yè)有6 年的時間，期間擔(dān)任過網(wǎng)紅甜品店甜品主廚，也在不同甜品培訓(xùn)學(xué)校從事教學(xué)工作，有豐富的工作經(jīng)驗，同時具有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，曾合伙創(chuàng)辦過咖啡甜品店。 個人擁有西點師高級證書，健康管理師證書。2018年跟隨日本國寶級甜品大師柳正司學(xué)習(xí)，跟隨法國影響力排名前三的MOF Olivier Bajard進修法式甜品；2019年跟隨世界職業(yè)技能大賽法國總冠軍Nicolas Pierot學(xué)習(xí)甜品課程；2020年于上海跟隨韓國裱花協(xié)會高級導(dǎo)師學(xué)習(xí)韓式裱花蛋糕
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：職稱:巧克力，裱花老師特長:擅長巧克力塑形，裱花，蛋糕簡介:自從事西點教學(xué)工作以來，熟悉西點行業(yè)發(fā)展趨勢，擅長巧克力塑形，生日蛋糕，裱花相關(guān)產(chǎn)品制作，具有相應(yīng)的行業(yè)創(chuàng)新意識，教學(xué)方法豐富多樣，細心耐心。
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