國家高級技能人才培訓(xùn)基地
王森廣州校區(qū)老師直接接聽
您可申請的咨詢方式
1.**15年 食品科學(xué)與工程專業(yè) 本科畢業(yè) ;
2.**16年 莊河市食品藥品檢驗檢測中心 理化科檢驗員;
3.**17年王森學(xué)校進(jìn)修學(xué)習(xí) ;
4.**18年至今,入職王森教育集團(tuán)擔(dān)任甜品教師;
5.國家認(rèn)證 中等職業(yè)學(xué)校教師資格證(西餐烹飪,食品生物與工藝) ;
6.國家認(rèn)證 高級健康管理師;
7.國家認(rèn)證 西式面點師考評員;
8.國家認(rèn)證 西式面點師二級技師;
9.國家認(rèn)證 高級糕點面包烘焙工 ;
10.國家認(rèn)證 高級公共營養(yǎng)師;
11.國家認(rèn)證 高級營養(yǎng)配餐員;
12***21年至今在抖音,小紅書,視頻號,今日頭條等多平臺注冊“王森學(xué)校耿老師”“耿小姐的甜品鋪”等賬號,累計積累粉絲6w ;
13.烘焙世家,5歲學(xué)習(xí)烘焙,父母為高級烘焙師 ;
1.江蘇省酒店行業(yè)職業(yè)技能競賽 一等獎;
2.江蘇省“技術(shù)能手” 稱號;
3.王森學(xué)校年度十大杰出青年匠才;;
4.實用新型專利證書一項
擅長 |
法式西點,常溫烘焙,裱花,中式面點,拉糖翻糖造型;
執(zhí)教時長: |
6年
【詳情】 廣州有著獨特的嶺南文化和開放包容的氛圍,這為烘焙文化的傳承和發(fā)展提供了良好的環(huán)境。王森咖啡西點烘焙學(xué)校創(chuàng)立于1993年,一直致力于咖啡、西點、西餐教育培訓(xùn)。學(xué)校創(chuàng)辦人王森老師還是國際裁判員,美食節(jié)目特約撰稿人以及主持人、烘焙協(xié)會理事、法國烘焙西餐協(xié)會理事、美國食尚美食雜志特約撰稿人、咖啡文化交流協(xié)會會長。我校以較強(qiáng)師資組合,打造非傳統(tǒng)市場培訓(xùn)學(xué)校,為行業(yè)輸送各類杰出人才,并為企業(yè)提供產(chǎn)品設(shè)計、書籍出版、美食產(chǎn)品策劃、技術(shù)委培以及員工內(nèi)訓(xùn)等服務(wù)。同時,受益于廣東省與港澳區(qū)域的獨特地理優(yōu)勢與國際美食薈萃的濃厚氛圍,廣州學(xué)校進(jìn)一步開設(shè)酒店管理專業(yè)與高端英才管理專業(yè)的三年制課程,為年輕學(xué)員提供更系統(tǒng)更專業(yè)的文化理論、技能實操與專業(yè)素養(yǎng)的培訓(xùn)服務(wù)。