多年來重慶歐藝秉持以技藝立足、以誠心待人的精神,深受業(yè)界好評
重慶歐藝西點烘焙老師直接接聽
專業(yè)老師
領域: 西點/烘焙培訓、餐飲培訓
教授: 百年經(jīng)典法式甜品培訓班、精品歐式法式甜品培訓班、奶油及水果生日蛋糕培訓班、日式和菓子培訓班、時尚創(chuàng)意歐式面包烘焙培訓班、創(chuàng)業(yè)指導及甜品臺培訓班、經(jīng)典韓式裱花培訓班、西點制作培訓、甜品培訓班、法式西點培訓班、西點綜合班、西點經(jīng)典班、西點微店創(chuàng)業(yè)班、西點創(chuàng)業(yè)班、西點全能VIP班、創(chuàng)意網(wǎng)紅生日蛋糕培訓班、翻糖蛋糕培訓班、經(jīng)典網(wǎng)紅蛋糕烘焙培訓班、西點蛋糕巧克力體驗課程、開心果多層蛋糕培訓課程、生日蛋糕培訓班、私房蛋糕培訓班、高級生日蛋糕培訓班、蛋糕裱花課程、網(wǎng)紅造型蛋糕培訓班、基礎面包培訓班、丹麥法式面包烘焙培訓班、調(diào)理甜面面包手法及烘焙培訓班、面包烘焙培訓班、面包烘培、經(jīng)典咖啡拉花系列、奶茶咖啡體驗課程、單品與精品咖啡培訓、咖啡綜合課程、咖啡專業(yè)班、港式甜品培訓班、奶茶班系列課程、專業(yè)裱花高級班、專業(yè)裱花中級班
您可申請的咨詢方式
職稱:翻糖師、蛋糕師
擅長:平面和立體翻糖蛋糕、大型翻糖蛋糕設計及制作
經(jīng)驗:10年從業(yè)經(jīng)驗
個人榮譽:
2010年成都市西式面點裱花技能比賽金獎
2011年榮獲上海市職業(yè)技能大賽藝術(shù)蛋糕創(chuàng)意比賽二等獎
2013榮獲上海市技能大賽西點裱花組一等獎
2015上?!靶枪庥媱潯甭殬I(yè)技能大賽西點制作比賽
簡介
10年從業(yè)經(jīng)驗,尤其擅長各種平面和立體翻糖蛋糕,及大型翻糖蛋糕設計及制作。曾就職于較大連鎖加盟翻糖蛋糕公司重慶卡頓爾食品有限公司,任全國產(chǎn)品質(zhì)量總監(jiān)。因高燕老師專精于翻糖蛋糕,促使其很快成為國內(nèi)翻糖蛋糕行業(yè)的頂 級人員。在教學中,其在翻糖產(chǎn)品的制作和創(chuàng)新方面擁用無與倫比的強大能力,課堂嚴謹活潑,干貨眾多,能在*短時間讓一個新手成長為擁有良好實操能力的實戰(zhàn)型人才。
教授課程(39)
【詳情】 重慶市渝中區(qū)歐藝職業(yè)培訓學校(以下簡稱重慶歐藝學校)是經(jīng)由重慶市人力資源和社會保障局批準設立的國家職業(yè)技能鑒定機構(gòu),重慶市渝中區(qū)就業(yè)局職業(yè)技能培訓指定學校,重慶市大學生定向培訓和見習基地,及重慶市渝中區(qū)微小企業(yè)創(chuàng)業(yè)、就業(yè)培訓基地。重慶歐藝學校旨在創(chuàng)立綜合化教育平臺,秉持“專注、專業(yè)、創(chuàng)新”的辦學理念,革新中國西式餐飲培訓、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)教學模式。學校建校立意遠大、服務社會,追求“培訓一人、合格一人、成功一人”的務實目標,為國家、為企業(yè)培養(yǎng)復合型的技術(shù)人才。重慶歐藝學校教學環(huán)境優(yōu)雅,設備,開設西點師、咖啡師、調(diào)酒師專業(yè),聘請行業(yè)教師授課,采用9010模式,突出實操教學在技能培訓的重要性,進而在西南地區(qū)率先實現(xiàn)了校企合作,具備簽約入學、畢業(yè)即就業(yè)的保障和優(yōu)勢。學校迄今培養(yǎng)技能人才數(shù)萬名,實現(xiàn)就業(yè)。重慶歐藝立足基層,情系人民。我們不僅致力于推廣中西方文化精髓,同時也積極承擔社會責任,學校利用自身優(yōu)勢,常年為年滿18周歲以上的應屆畢業(yè)生、農(nóng)村失業(yè)人員提供技能培訓及就業(yè)優(yōu)惠支持。實現(xiàn)再就業(yè)上千人次。多年來重慶歐藝秉持以技藝立足、以誠心待人的精神,深受業(yè)界好評。