重慶歐藝西點(diǎn)烘焙老師直接接聽

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周鳳 老師 寓教于樂

專業(yè)老師

重慶
24年經(jīng)驗(yàn)
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領(lǐng)域： 西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)

教授： 百年經(jīng)典法式甜品培訓(xùn)班、精品歐式法式甜品培訓(xùn)班、奶油及水果生日蛋糕培訓(xùn)班、日式和菓子培訓(xùn)班、時尚創(chuàng)意歐式面包烘焙培訓(xùn)班、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)及甜品臺培訓(xùn)班、經(jīng)典韓式裱花培訓(xùn)班、西點(diǎn)制作培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)班、法式西點(diǎn)培訓(xùn)班、西點(diǎn)綜合班、西點(diǎn)經(jīng)典班、西點(diǎn)微店創(chuàng)業(yè)班、西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班、西點(diǎn)全能VIP班、創(chuàng)意網(wǎng)紅生日蛋糕培訓(xùn)班、翻糖蛋糕培訓(xùn)班、經(jīng)典網(wǎng)紅蛋糕烘焙培訓(xùn)班、西點(diǎn)蛋糕巧克力體驗(yàn)課程、開心果多層蛋糕培訓(xùn)課程、生日蛋糕培訓(xùn)班、私房蛋糕培訓(xùn)班、高級生日蛋糕培訓(xùn)班、蛋糕裱花課程、網(wǎng)紅造型蛋糕培訓(xùn)班、基礎(chǔ)面包培訓(xùn)班、丹麥法式面包烘焙培訓(xùn)班、調(diào)理甜面面包手法及烘焙培訓(xùn)班、面包烘焙培訓(xùn)班、面包烘培、經(jīng)典咖啡拉花系列、奶茶咖啡體驗(yàn)課程、單品與精品咖啡培訓(xùn)、咖啡綜合課程、咖啡專業(yè)班、港式甜品培訓(xùn)班、奶茶班系列課程、專業(yè)裱花高級班、專業(yè)裱花中級班

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職稱：西點(diǎn)師、裱花師

擅長：西點(diǎn)，裱花，韓式裱花，開店指導(dǎo)

經(jīng)驗(yàn)：19年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)

個人榮譽(yù)：

2009年中華烘焙大賽西點(diǎn)藝術(shù)主題賽西部賽區(qū)亞軍

2019年中華全國烘焙大賽“海融杯”職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)大賽優(yōu)秀獎

簡介：周鳳老師先后就職于重慶沁園食品有限責(zé)任公司、重慶布農(nóng)阿努西餐廳擔(dān)任裱花西點(diǎn)師，重慶米歇爾食品有限公司，重慶巴黎轂倉食品有限公司擔(dān)任主管及店經(jīng)理，2015年成都味墨方餐飲有限公司自主經(jīng)營法式簡餐及家庭烘焙培訓(xùn)，重慶西苑食品有限公司擔(dān)任大足榮昌區(qū)區(qū)域經(jīng)理，周鳳老師從事西點(diǎn)裱花技術(shù)行業(yè)十多年，不僅專業(yè)技術(shù)能力強(qiáng)，還尤其擅長店面技術(shù)人員培訓(xùn)，熱有相當(dāng)豐富的門店管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，給學(xué)員提供寶貴可靠的技術(shù)及經(jīng)驗(yàn)。

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