分不清烘焙師和西點(diǎn)師？壹度可可幫你選對路，學(xué)完直接上崗！

2025年11月17日更新

好多想入烘焙行的人都犯過同款愁：明明想做烘焙，可烘焙師和西點(diǎn)師到底差在哪兒？都是擺弄甜兮兮的食材，本質(zhì)完全不一樣——烘焙師是“面團(tuán)發(fā)酵的老行家”，西點(diǎn)師是“奶油堆出來的藝術(shù)家”。別急，壹度可可烘焙培訓(xùn)今天就把這點(diǎn)事兒扒得透亮，連學(xué)習(xí)路徑都幫你捋得順順的——選對方向不用繞...

好多想入烘焙行的人都犯過同款愁：明明想做烘焙，可烘焙師和西點(diǎn)師到底差在哪兒？都是擺弄甜兮兮的食材，本質(zhì)完全不一樣——烘焙師是“面團(tuán)發(fā)酵的老行家”，西點(diǎn)師是“奶油堆出來的藝術(shù)家”。

別急，壹度可可烘焙培訓(xùn)今天就把這點(diǎn)事兒扒得透亮，連學(xué)習(xí)路徑都幫你捋得順順的——選對方向不用繞彎子，直接沖進(jìn)甜蜜圈上崗！

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