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如果做烘焙的你突然接到甜品臺(tái)業(yè)務(wù)，你會(huì)怎么辦？

2025/3/28 9:56:09

傳統(tǒng)烘焙門店要不要做甜品臺(tái)業(yè)務(wù)？當(dāng)然要做！

傳統(tǒng)烘焙門店要不要做甜品臺(tái)業(yè)務(wù)？當(dāng)然要做！

??小甜品和生日蛋糕針對(duì)的是個(gè)人用戶，客戶不是足夠多的話，是很難一天的營(yíng)業(yè)額的，蛋糕是一個(gè)低頻的剛需消費(fèi)，如果是不過生日，是不會(huì)買生日蛋糕的。但是甜品臺(tái)就不一樣了，這是一個(gè)可以與公司接洽的業(yè)務(wù)，甜品臺(tái)現(xiàn)在是孩子生日派對(duì)，公司答謝年會(huì)婚禮婚慶的必備項(xiàng)目，幾乎不增加成本，與派對(duì)公司，活動(dòng)公司，婚慶公司，商務(wù)酒店合作，不需要自己做銷售工作，每個(gè)月可以增收4—5W，何樂而不為呢。

產(chǎn)品做哪些？

??甜品臺(tái)可分為主題甜品類、干點(diǎn)餅干類、冷餐咸點(diǎn)類、飲品類、水果類這五大類。

??細(xì)分下來

??主題蛋糕：紙杯蛋糕、慕斯、日式蛋糕卷、推推樂、甜甜圈、木糠杯、水果泡芙、布丁等。

??干點(diǎn)餅干類：瑪?shù)铝?、曲奇餅干、檸檬磅蛋糕、蛋撻、紫薯包、棒棒糖、糖霜餅干、費(fèi)南雪、馬卡龍等。

??冷餐咸點(diǎn)類：三明治、小漢堡、壽司、沙拉、培根意面、烤腸等。

??飲品類：奶茶、咖啡、紅茶、檸檬水果茶等。

??水果類：橙子、龍眼、小番茄、香蕉、哈密瓜等。

??甜品臺(tái)核心要素就是外觀漂亮，味道好。什么都不懂的小白不要擔(dān)心，我們優(yōu)美西點(diǎn)可以教你啊，制作核心網(wǎng)紅產(chǎn)品，讓你的甜品臺(tái)具備競(jìng)爭(zhēng)力；教授流行擺臺(tái)技巧，讓你的甜品臺(tái)層次錯(cuò)落，精致美觀；傳授不同方案報(bào)價(jià)技巧，拿下更多業(yè)務(wù)大單。

“鄭州優(yōu)美西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)?！笔青嵵菔卸邊^(qū)優(yōu)美西點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限公司在教育寶平臺(tái)開設(shè)的店鋪，若該店鋪內(nèi)信息涉嫌虛假或違法，請(qǐng)點(diǎn)擊這里向教育寶反饋，我們將及時(shí)進(jìn)行處理。

機(jī)構(gòu)評(píng)分

環(huán)境：4.0師資：4.0服務(wù)：4.0效果：4.0

公示信息

店鋪名稱：鄭州優(yōu)美西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校

單位名稱：鄭州市二七區(qū)優(yōu)美西點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限公司

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