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全國西點/烘焙老師/行業(yè)專家（469）
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：職稱：西點師、面包師擅長：各類面包、起酥類產(chǎn)品、新品研發(fā)、開店指導(dǎo)經(jīng)驗：16年從業(yè)經(jīng)驗個人榮譽：2008年深圳市創(chuàng)意西點大賽二等獎2009年南京市技能比賽西式面點個人賽金獎2011年全國焙烤技術(shù)比賽面包制作銀獎2014年“安琪杯”全國面包技術(shù)比賽三等獎獎簡介張東杰老師從事烘焙行業(yè)16年，曾任職于全國知名大型連鎖餅屋，擁有多年的產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗。專業(yè)能力不可否認(rèn)，多次在大型技能比賽獲獎。不僅專業(yè)技術(shù)能力強，擅長甜面包，歐包，起酥類產(chǎn)品，還尤其擅長店面技術(shù)人員培訓(xùn)，有相當(dāng)豐富的門店管理實戰(zhàn)經(jīng)驗，給學(xué)員提供寶貴可靠的技術(shù)及經(jīng)驗。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：職稱：西點師、裱花師擅長：西式糕點、創(chuàng)意生日蛋糕、韓式裱花、港式/臺式甜品經(jīng)驗：18年從業(yè)經(jīng)驗個人榮譽：2008年全國冰激凌蛋糕創(chuàng)意大賽團隊銀獎2010年全國烘焙知識競賽三等獎2012年上海市創(chuàng)意西點大賽一等獎簡介：曾受聘于天來大酒店、金科大酒店等多家5星級酒店，重慶市人人樂商業(yè)集團、重慶華生園食品公司、咖啡廳等多家大型連鎖企業(yè)也曾任其施展才華，18年從業(yè)生涯，因其活躍的創(chuàng)新思維，先后創(chuàng)作諸多驚艷之作，廣受客戶稱贊。在重慶歐藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，余敏老師將自己多年累計的知識，傾囊相授，倍受學(xué)生尊敬。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：職稱：西點師、烘焙師、裱花師擅長：擅長西式西點、裱花蛋糕經(jīng)驗：26年從業(yè)經(jīng)驗個人榮譽：2005年上海市創(chuàng)意西點大賽一等獎2007年全國烘焙知識競賽優(yōu)秀獎2008年全國“安琪杯”焙烤技術(shù)比賽面包制作金獎2009年上海市高技能比賽西式面點裱花個人賽第二名簡介：重慶首批西點引路人，從事西點行業(yè)26年，烘焙行業(yè)的創(chuàng)新型典范，具有豐富的實踐與教學(xué)經(jīng)驗，教學(xué)過程中不僅把技術(shù)發(fā)揮得很好，還把西點行業(yè)創(chuàng)業(yè)就業(yè)的綜合職業(yè)素養(yǎng)、市場營銷、原料設(shè)備采購、店面管理、成本核算等都毫無保留的傳授給學(xué)生。乃教師之典范。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：職稱：西點師、面包師擅長：西式西點、各類面包、蛋糕、新品研發(fā)、開店指導(dǎo)經(jīng)驗：17年從業(yè)經(jīng)驗個人榮譽：2007年深圳市技能比賽西式面點個人賽銀獎2008年全國焙烤技術(shù)比賽面包制作銀獎2012年上海市創(chuàng)意西點大賽一等獎2017年第五屆中國重慶職業(yè)技能大賽烘焙優(yōu)勝獎簡介：從事烘焙行業(yè)17年，曾任職于全國連鎖知名品牌等大型蛋糕連鎖企業(yè)，不僅對面包，蛋糕，西點有多年研發(fā)經(jīng)驗，還對店面管理、產(chǎn)品制作流程標(biāo)準(zhǔn)都有豐富的實踐經(jīng)驗，并對此有獨到的見解，教學(xué)方式新穎、幽默風(fēng)趣都是鄧雄老師的個人標(biāo)簽。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：職稱：西點師、蛋糕師擅長：擅長西式西點、各類蛋糕烘焙、法式甜品制作、市場營銷、開店指導(dǎo)經(jīng)驗：15年從業(yè)經(jīng)驗個人榮譽：2010年深圳市創(chuàng)意西點面點制作大賽二等獎2012年深圳烹飪技能大賽西點組獎2013年上海市職業(yè)技能大賽藝術(shù)蛋糕創(chuàng)意比賽二等獎簡介：擅長西式西點、蛋糕、市場營銷，黎老師畢業(yè)于酒店管理，熱愛西點烘焙，畢業(yè)后供職于國內(nèi)五星級酒店，從事西點及烘焙培訓(xùn)研發(fā)。特別擅長理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)，有其獨特的的教學(xué)方式。為西點行業(yè)培訓(xùn)了數(shù)千名學(xué)員。作為一名的西點教師，其精湛的技術(shù)及細(xì)致的授課方式得到學(xué)生的一致認(rèn)同，細(xì)心、悉心、精湛已成為她的代名詞
餐飲培訓(xùn),西點/烘焙培訓(xùn)
擅長：餐飲培訓(xùn),西點/烘焙培訓(xùn)
餐飲培訓(xùn)、西餐/料理培訓(xùn)、面食/面點培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：廚師簡介：多年從廚經(jīng)驗，實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富，技術(shù)好，教學(xué)以品種多樣化，現(xiàn)任食為先“特色粉面”的培訓(xùn)師。擅長項目：重慶酸辣粉、桂林特色米粉、津市牛肉粉、螺螄粉、衡陽魚粉、原味湯粉王、炒粉炒飯、木桶飯、鹽焗雞、東莞大包、客家肉丸、河南燒餅等項目。
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)、面食/面點培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：廚師簡介：食為先粉面類開發(fā)師傅，供不同種類的早餐面點以及特色粉面，教學(xué)方式深受學(xué)員的喜愛。擅長項目：早餐包點、早餐粥粉面、早餐油條、東莞大包、沙縣鹵水、重慶火鍋、燉品、港式甜品、成都冒菜、酸辣粉、炸雞排、醬板鴨、木桶飯、小籠包、灌湯包等。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：工作經(jīng)歷曾任日本法提娜產(chǎn)品研發(fā)師，負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)與更新,工作四年?；貒笤诖筮B香格里拉西餅部,擔(dān)任西點烘焙星級主廚。從事烘焙行業(yè)17年。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：榮獲2012年荷蘭西點大師賽第二名；2015 Mondial du pain 世界西點大賽第二名2018 Betof modial du pain 意大利代表選手代表公司參加2014年春季主廚西點大賽具創(chuàng)意獎榮獲法國雷諾特學(xué)院進(jìn)修課程證書；對西點的喜歡 熱愛 瘋狂一直在打造屬于中國人的法式西點，而一直努力著他希望可以把法國人對西點的浪漫 執(zhí)著 嚴(yán)謹(jǐn)帶人到身邊所有人
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：臺灣烘焙師榮獲臺灣十大講師；臺灣烘焙聯(lián)誼會技術(shù)委員美國加州西點創(chuàng)意大賽 全國冠軍2011年 第36屆臺灣技能競賽面包制作職類2015樂斯福世界面包大賽華南區(qū)優(yōu)勝2017年 代表昆明佳華餅屋參加法國世界面包大師賽獲季軍2019年 高雄市勞動局頒發(fā)“高雄之光”榮譽青年30年烘焙西點行業(yè)工作經(jīng)驗獲得世界級天然酵母專利曾代法國臺灣烘焙協(xié)會到多國授課。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：國家高級西點師 華東賽區(qū)金獎講師國家高級西點師，甜品策劃師，金 牌講師，具備15年烘焙行業(yè)經(jīng)驗，2006年任職上海元祖蛋糕以及上海艾絲碧西食品（巴黎貝甜）技術(shù)督導(dǎo)；2007年面包新語（中國）總部擔(dān)任開店指導(dǎo)，負(fù)責(zé)為加盟商進(jìn)行到店技術(shù)支持；2009年赴日本研修并借鑒ABC Cooking Studio的理念于；2012年回國后創(chuàng)辦國內(nèi)首 家'混合模式'的烘焙店。將烘焙行業(yè)與其它行業(yè)的融合，把多年門店+連鎖的模式，演變成DIY體驗?zāi)Ｊ胶?私人訂制'模式并獲得成功；2014年從深圳來到上海加入了威利旺卡至今。
簡介：廚師簡介：食為先早餐項目培訓(xùn)師，多年早餐開店經(jīng)驗，熟悉早餐經(jīng)營方法與開店流程，做的包子。油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面味道好。擅長項目：原味湯粉、灌湯包、章魚丸子、酸辣粉、肉夾饃、鹵肉卷、荊州燒餅、早餐油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、東莞大包、包子饅頭、小籠包、餛飩等
餐飲培訓(xùn)、西餐/料理培訓(xùn)、餐飲酒店管理、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：林總，現(xiàn)任食為先小吃培訓(xùn)總經(jīng)理。曾任真功夫餐飲集團運營經(jīng)理、廣東光大集團運營部經(jīng)理、香港添添聚源味集團總經(jīng)理助理兼運營經(jīng)理。林總擁有多年的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗，為多個連鎖店進(jìn)行管理、策劃、選址的實戰(zhàn)經(jīng)驗。
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)、面食/面點培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：廚師簡介：食為先早餐項目培訓(xùn)師，多年早餐開店經(jīng)驗，熟悉早餐經(jīng)營方法與開店流程，做的包子。油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面味道好。擅長項目：原味湯粉、灌湯包、章魚丸子、酸辣粉、肉夾饃、鹵肉卷、荊州燒餅、早餐油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、東莞大包、包子饅頭、小籠包、餛飩等。
餐飲培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長 ;蘇州市咖啡西餐業(yè)商會會長 ;蘇州品源貿(mào)易有限公司董事長 ;蘇州品源餐飲管理有限公司董事長 ;全國人才測評中心江蘇基站聯(lián)盟副秘書長;中國高級咖啡師職業(yè)技能考評題庫專家組成員 ;中國職業(yè)咖啡師實訓(xùn)導(dǎo)師/考評員/裁判員 ;全國茶館等級評審委員會評審員/蘇州秘書處秘書長 ;2014年青年咖啡師大賽廣州賽區(qū)評委 ;2014年青年咖啡師表演大賽蘇州分賽區(qū)承辦方 ;2014-2016年世界虹吸壺大賽蘇州分賽區(qū)承辦方 ;2017咖啡師技能大賽華東賽區(qū)承辦方 ;2018年蘇州首屆咖啡茶飲技能大賽承辦方 ;2020年蘇州第二屆咖啡茶飲技能大賽承辦方 ;2020年蘇州市姑蘇區(qū)西式面點師職業(yè)技能競賽承辦方 ;2021蘇州市姑蘇區(qū)匠人匠星西式面點師 大賽承辦方;2021蘇州市姑蘇區(qū)匠人匠星咖啡師 大賽承辦方 ;2022年保護區(qū)、姑蘇區(qū)百工百藝·匠人匠星咖啡制作技藝技能 大賽承辦方 ;創(chuàng)業(yè)咨詢實訓(xùn) 導(dǎo)師 ;蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學(xué)校 酒店服務(wù)與管理專業(yè)指導(dǎo)委員會 委員;
餐飲培訓(xùn)、調(diào)酒師培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：中國專業(yè)人才庫培訓(xùn)師中國職業(yè)咖啡師實訓(xùn)指導(dǎo)師/考評員;中國技能大賽咖啡師裁判員;中國高級咖啡師職業(yè)技能考評題庫專家組成員;2014-2015世界虹吸壺大賽江蘇賽區(qū)評審長;2014-2017中國咖啡師技能大賽華東區(qū)執(zhí)委;2014中國青年咖啡師表演大賽評委 ;2018年蘇州首屆咖啡茶飲技能大賽裁判長;2020年蘇州第二屆咖啡茶飲技能大賽裁判長;2021蘇州市姑蘇區(qū)匠人匠心咖啡師狀·元大賽裁判長;2022蘇州市姑蘇區(qū)匠人匠心咖啡師狀·元大賽裁判長;蘇州品源貿(mào)易有限公司·總經(jīng)理;蘇州市品源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)?！ぴ洪L;美國精品咖啡SCAA金杯;大師美國精品咖啡SCAA烘焙大師;美國精品咖啡SCAA IDP導(dǎo)師 ;國際注冊高級職業(yè)培訓(xùn)師 ;國際注冊高級咖啡師 ;
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：被評為國際認(rèn)證中國大陸區(qū)考評員，國家職業(yè)技能鑒定西式面點師專業(yè)考評員，徐州酷比廚房設(shè)備開發(fā)有限公司技術(shù)顧問
食為先小吃培訓(xùn)總經(jīng)理
擅長：連鎖店管理、策劃、選址的實戰(zhàn)經(jīng)驗
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：國家高級西點師，資歷深厚，具備12年烘焙行業(yè)經(jīng)驗，2012松下烘焙大師賽華東賽區(qū)金獎，曾任職上海元祖蛋糕以及上海艾絲碧西食品（巴黎貝甜）技術(shù)督導(dǎo)，后于面包新語（中國）總部擔(dān)任開店指導(dǎo)，負(fù)責(zé)為加盟商進(jìn)行到店技術(shù)支持及培訓(xùn)，協(xié)助各地加盟商成功開店上百家，實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富，能給予學(xué)員完善的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：優(yōu)嘉烘焙主理創(chuàng)始人國家特級甜品講師技能鑒定中心高級考評員國家高級營養(yǎng)師擅長課程：私房甜品 法式甜品 港式甜品 高級西點 咖啡飲品精通各種甜品、飲品、咖啡、烘焙，可謂是十八般武藝，樣樣精通。林老師店面運營經(jīng)驗豐富，參與重慶、成都等多家網(wǎng)紅店設(shè)計、運營指導(dǎo)。并在多家大型知名連鎖品牌擔(dān)任運營經(jīng)理。學(xué)生都愛他的課程，因為甜品、飲品受眾面非常的廣，成為了想自主創(chuàng)業(yè)開甜品 、飲品店的學(xué)員們的最愛。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介："西式面點師高級技師。澳門廚藝大賽翻糖蛋糕組銀獎。第二十一屆全國焙烤職業(yè)技能競賽(國家職業(yè)技能競賽)全國糕點裝飾師技能比賽山西賽區(qū)選拔賽金獎"
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：職稱：西點師、裱花師擅長：各種生日蛋糕、創(chuàng)意蛋糕、開店指導(dǎo)經(jīng)驗：13年從業(yè)經(jīng)驗個人榮譽：國家西點師裱花師重慶烘培協(xié)會會員2012年成都烘焙職業(yè)技能競賽優(yōu)勝獎2015年全國焙烤職業(yè)技能成都賽區(qū)西式糕點制作組三等獎簡介：14年的從業(yè)經(jīng)驗造就了優(yōu)秀的趙榮老師，從五星游輪的西點主廚到裱花主管，一步一步的累積到自己開店，一路以來積攢的知識都在教學(xué)日常的點點滴滴中灌輸給了學(xué)員們，一對一的悉心的指導(dǎo)，使同學(xué)們可以獨立做好各種蛋糕，還能觸發(fā)同學(xué)們的創(chuàng)意靈感，與此同時，還會分享自己的就業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗給學(xué)員們借鑒學(xué)習(xí)，讓同學(xué)們學(xué)有所成。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：國家一級烘焙師資格證書；2012年度華南區(qū)面包技能選拔賽十年食品行業(yè)工作經(jīng)驗自2005年一次偶然的機會，踏入烘焙行業(yè)從此便愛上美味與顏值并存的美食之路并在不斷學(xué)習(xí)鉆研的路上一直努力前進(jìn)對產(chǎn)品要求的一絲不茍臺灣圣保羅烘焙花園SAINTPAUL研發(fā)主管；2017年加入法蘭希，成為深圳校區(qū)烘焙師；幽默嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男愿瘢康募妓嚭蛯姹壕媲缶膽B(tài)度，深受學(xué)員們贊美，豐富的制作經(jīng)驗與見聞也是學(xué)員們津津樂道的話題，學(xué)員們喜愛藹可親的趙老師
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：被評為國家職業(yè)技能鑒定西式面點專業(yè)考評員，多次獲得各類烘焙優(yōu)異榮譽，曾供職與北京多家五星級酒店，中國西餐料理協(xié)會高級會員。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：從事烘焙行業(yè)多年，獲得國家認(rèn)證高級西點師， 代表北京義利面包廠參加過世界披薩精英挑戰(zhàn)賽
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：擁有15年蛋糕、西點、烘焙的培訓(xùn)和管理經(jīng)驗，擅長歐式西點
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：藍(lán)點烘焙高級講師老師，高級面點師曾任北京知名培訓(xùn)學(xué)校主任，精通軟歐，德式，法式，
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：廚師簡介：博學(xué)多才，講課詳細(xì)、有耐心、風(fēng)趣幽默、給人的感覺很放松，深受學(xué)員們的歡迎和喜愛。
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