為西點西餐行業(yè)人士提供高標準教育
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擅長:掌握并熟悉各類私房滴落蛋糕/韓式裱花/法式甜點制作;裱花設(shè)計創(chuàng)新及精美擺盤。
2011-2013 蘇州 85℃餅房學(xué)習(xí)及培訓(xùn)
2014-2017 昆明嘉華蛋糕任裱花主管
連鎖烘焙機構(gòu)擔任門店開店指導(dǎo)老師 3 年,門店指導(dǎo)經(jīng)驗豐富
2017 年中國甜品錦標賽,云南賽區(qū) 10 強 2018 年第四屆全國婚禮蛋糕創(chuàng)意賽 5 強
榮譽:國家高級認證西點師 曾參與設(shè)計過多個婚慶甜品臺/寶寶宴/品牌發(fā)布會/生日宴會數(shù)次參加全國大型西點蛋糕交流會,尤其擅長私房滴落蛋及韓式裱花的創(chuàng)意設(shè)計
【詳情】 學(xué)校簡介:昆明歐米奇西點西餐學(xué)校,隸屬于中國東方教育(上市公司)旗下有歐米奇西點西餐新華電腦、萬通汽修等教育品牌,昆明歐米奇西點西餐學(xué)院面向全球招生,是專注于西點、西餐、調(diào)酒、咖啡等專業(yè)培訓(xùn)的西式餐飲教育學(xué)校。品牌故事:歐米奇英文名:OMICK,取自“Only modification is chef’s key”以“大師之道,精益求精”的西點西餐精神作為自身信仰立志于創(chuàng)辦我國正統(tǒng)的西點西餐教育學(xué)院并以此影響中國未來的西點西餐教育發(fā)展。校園環(huán)境:優(yōu)美的歐式校園環(huán)境,模擬實體店、時尚休閑區(qū)、運動健身區(qū)、圖書閱讀區(qū)一應(yīng)俱全,讓學(xué)員能在良好的環(huán)境中靜心學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)之余也能享受豐富多彩的課余生活。教室設(shè)備:昆明歐米奇建有國內(nèi)高水準的多媒體教室,采用進口設(shè)備,接軌五星級酒店。學(xué)生在學(xué)習(xí)期間掌握使用行業(yè)內(nèi)的專業(yè)設(shè)備,畢業(yè)后能直接上手星級酒店后廚,無需再次適應(yīng)。創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo):學(xué)院設(shè)有創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)部門,擁有專業(yè)的創(chuàng)就業(yè)幫扶團隊、創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)教室。學(xué)員畢業(yè)后,創(chuàng)就業(yè)老師還會上門指導(dǎo);學(xué)院定期舉行校企招聘會,邀請行業(yè)大咖分享營銷秘籍。教師團隊昆明歐米奇的任課教師均有多年行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,且獲得過行業(yè)內(nèi)認可的獎項、榮譽。教學(xué)過程中,每名教師執(zhí)教自己擅長的細分領(lǐng)域,保證學(xué)員學(xué)會精華的知識。