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錄播課程和知識付費(fèi)機(jī)構(gòu)入駐教育寶網(wǎng)課平臺
公立私立幼兒園、中小學(xué)、職業(yè)學(xué)校入駐教育寶學(xué)校庫
研學(xué)、周末活動、冬夏令營機(jī)構(gòu)入駐研學(xué)活動子平臺
武漢餐飲老師(62)
餐飲培訓(xùn)、廚師培訓(xùn)
簡介:男1972年3月出生,湖北武漢人?,F(xiàn)供職于武漢皇氏御廚技術(shù)部總監(jiān),本人于為人謙和、人品端正、廚藝高超、在教學(xué)中嚴(yán)格按照學(xué)校教學(xué)計劃執(zhí)行,并且熱衷于鉆研、川菜、湘菜、火鍋、川鹵、烹飪等技藝,多年來,一直奮戰(zhàn)在餐飲第一線,在三尺鍋臺揮灑著青春與汗水,給無數(shù)的食客帶去了美味佳肴和歡樂的笑聲。帶領(lǐng)著團(tuán)隊走出武漢,走出湖北,去過河北,河南,貴州,安徽,浙江,陜西,廣東等地,學(xué)習(xí)和融合了各地的美食,同時也將鄂菜的制作技藝傳播到大江南北,讓
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)
簡介:國家中式烹調(diào)師,從事烹飪專業(yè)18年,具有豐富的教學(xué)和實際工作經(jīng)驗,馬勝總監(jiān)對待學(xué)員耐心,特別精通各地特色小吃:各類小吃、特色燒烤、烹飪廚師等技術(shù)、杜老師教學(xué)指導(dǎo)細(xì)到入微,深受廣大學(xué)員好評.
餐飲培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)
簡介:國家高級咖啡技師!WBC世界咖啡師大賽優(yōu)秀參賽選手,曾獲得2011年中國百瑞斯塔國家咖啡師大賽武漢賽區(qū)冠軍!輔導(dǎo)多名學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功,實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富。授課風(fēng)格:氣氛活躍、用自己的滿腔熱情帶動學(xué)員的學(xué)習(xí)激情!親切自然、詼諧幽默、平易近人、學(xué)員的良師益友!所教課程:咖啡拉花
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)
簡介:廚師簡介:畢業(yè)于專業(yè)的廚師培訓(xùn)學(xué)校,因從小酷愛甜品,從16歲起就四處求學(xué),在五星級酒店做過學(xué)徒。憑借自己的努力與天賦,終成一師,先后在多家甜品連鎖店擔(dān)任甜品師與甜點開發(fā)師傅。擅長項目:化州糖水、港式奶茶、鐵板豆腐、章魚小丸子、肉夾饃、炸雞排、香辣小龍蝦、日本壽司、周黑鴨、千里香云吞、公婆餅、重慶小面等。
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)
簡介:廚師簡介:有多年的從業(yè)經(jīng)驗,在南北方很多城市做過,.擅長各種南北特色小吃以及各種口味的燒烤。嫻熟的燒烤手法、淹制配方,常常被學(xué)員稱作為 “燒烤大師”。擅長項目:精通各種燒/烤/燙系列項目,如:木炭燒烤、油炸燒烤、南北面食、鐵板魷魚、鐵板豆腐、砂鍋菜、烤豬蹄、關(guān)東煮、日本壽司、章魚小丸子、湘西泡菜等各種特色小吃。
餐飲培訓(xùn)、調(diào)酒師培訓(xùn)
簡介:資深調(diào)酒師,入行7年。武漢Vigo Bar酒吧合伙人。擅長花式調(diào)酒動作,時尚有活力。曾獲IBA國際調(diào)酒師大賽花式調(diào)酒師冠軍。 曾多次參加全國花式調(diào)酒大賽,是中國花式調(diào)酒的代表人物之一?,F(xiàn)任武漢Martini Vigo Bar花式調(diào)酒師。授課風(fēng)格:氣氛活躍、時尚動感、用自己的滿腔熱情帶動學(xué)員的學(xué)習(xí)激情!所教課程:花式調(diào)酒
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)
簡介:廚師簡介:本公司所有的培訓(xùn)過程均擅長教學(xué),曾先后在多家星級酒店擔(dān)任燒臘鹵味制作大師,已培訓(xùn)眾多名燒臘鹵味學(xué)員?,F(xiàn)擔(dān)任深圳坂田經(jīng)理,兼技術(shù)培訓(xùn)師,負(fù)責(zé)食為先燒臘鹵味培訓(xùn)項目的教學(xué)。擅長項目:廣式燒臘、飄香鹵菜、嘉州鹽焗雞、精武鴨脖,周黑鴨、山西涼皮、沙縣小吃、津市牛肉粉、河南燒餅、隆江 豬腳飯等。
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)
簡介:廚師簡介:博學(xué)多才,講課詳細(xì)、專業(yè)、又給人的感覺很放松,深受學(xué)員的歡迎。擅長項目:原味湯粉、灌湯包、章魚小丸子、酸辣粉、肉夾饃、鹵肉卷、荊州燒餅、早餐油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、東莞大包、包子饅頭、小籠包、餛飩等。
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)
簡介:廚師簡介:從事餐飲小吃培訓(xùn)多年,對學(xué)員很負(fù)責(zé)的老師,平時為人親和,開朗,易相處,有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗。擅長項目:早餐包點、早餐粥粉面、早餐油條、東莞大包、沙縣鹵水、重慶火鍋、燉品、港式甜品、成都冒菜、酸辣粉、炸雞排醬板鴨、木桶飯、小籠包、灌湯包等。
咖啡研發(fā)教師
擅長:咖啡\潮流飲品
餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)
簡介:廚師簡介:多年小吃店經(jīng)營經(jīng)驗,對小吃技術(shù)的研發(fā)與創(chuàng)新有著濃厚的興趣,技術(shù)精湛,對學(xué)員認(rèn)真、耐心、負(fù)責(zé)。擅長項目:沙縣小吃、早餐粥粉面、原味湯粉王、日本壽司、腸粉、酸辣粉、麻辣燙、綠豆餅、砂鍋菜、烤面筋、油炸燒烤、手抓餅、熱干面、石鍋魚、烤雞脖、小籠包等。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介:從業(yè)10年,特別精通各類面包、常溫蛋糕、生日蛋糕、韓式蛋糕、慕斯蛋糕、餅干、月餅、蛋撻、酥餅等,在糕點制作方面特別精湛,制作產(chǎn)品外形美觀,味道可以讓的客人認(rèn)可。手法精通具有豐富的開店帶店經(jīng)驗。先后在巴黎貝甜蛋糕房、羅莎蛋糕房、米莎貝爾蛋糕房有多年豐富的經(jīng)驗,自2012年加入皇氏御廚烘焙學(xué)校,郝慧老師將多年的教學(xué)理念運(yùn)用到教學(xué)中,多次被評為皇氏御廚蛋糕學(xué)校的講師。
餐飲培訓(xùn)、調(diào)酒師培訓(xùn)
簡介:酒吧顧問,師從日本調(diào)酒師協(xié)會Kyo san調(diào)酒感言: 用創(chuàng)作藝術(shù)品的態(tài)度制作雞尾酒 以品味生活的態(tài)度做一名調(diào)酒師
餐飲培訓(xùn)、面食/面點培訓(xùn)
簡介:西式面點一級技師、國家職業(yè)技能高級考評員,高級烘焙師。 專業(yè)從事面包、蛋糕及各式西點研發(fā)、制作與教學(xué)工作,先后在上海某知名公司擔(dān)任西點制作技術(shù)指導(dǎo);深圳皇冠蛋糕任產(chǎn)品研發(fā)員;新西蘭安佳分公司擔(dān)任烘焙技術(shù)員;上海碧琪公司擔(dān)任甜點裱花產(chǎn)品技術(shù)員;武漢市圣子王蛋糕部擔(dān)任面包烘焙師;武漢市皇冠蛋糕食品公司擔(dān)任面包制作與技術(shù)指導(dǎo)?,F(xiàn)任武漢市文昌高級職業(yè)學(xué)校西式糕點高級教師。指導(dǎo)學(xué)生多次在西點比賽中獲得金獎
餐飲培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)
簡介:湖北省烹飪大師、高級技師、省級考評員。畢業(yè)于武漢商業(yè)學(xué)院烹飪系,歷任武漢郵政賓館、武漢上海灘酒店行政總廚。多次在省、市烹調(diào)大賽中獲獎。后專業(yè)從事烹飪教學(xué)十幾年,從教于武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)校、文昌高級職校?,F(xiàn)任文昌高級職校廚師精英專業(yè)主任教師。多次被評為市級教學(xué)能手和先進(jìn)教師。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介:國家高級西式面點師,資深高級西點講師,下廚房簽約教室視頻講師,多家奢侈品牌活動甜品設(shè)計師,著名西點學(xué)校擔(dān)任西點講師,手藝知味文化傳媒有限公司守藝人創(chuàng)意美食講師,著名西點學(xué)校擔(dān)任韓式裱花和翻糖講師,美國wilton認(rèn)證教室老師,臺灣知名蛋糕店擔(dān)任西點主廚,上海著名西點培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)師,現(xiàn)在蕓海金莎春風(fēng)食語烘焙西點主講師。
培訓(xùn)導(dǎo)師
擅長:特色小吃培訓(xùn)
培訓(xùn)導(dǎo)師
擅長:飲品/甜品培訓(xùn)
裱花研發(fā)教師
擅長:韓式裱花\奶油裱花
法甜研發(fā)教師
擅長:法甜慕斯\下午茶西點
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