成就別人 就等于成就自己
英佳爾老師直接接聽
國家一級面點技師
擅長: 包子饅頭、營養(yǎng)粥、發(fā)糕、小點、公婆餅、醬香餅、鍋盔、燒餅、小籠包、灌湯包、生煎包、鍋貼、豆皮、油條、面窩等特色面點小吃培訓(xùn)
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畢業(yè)于武漢商學(xué)院,從業(yè)15年,曾先后就職于湖北大學(xué)后勤集團(tuán)、溫泉東方大酒店任廚師長、武漢機(jī)關(guān)幼兒園、武漢農(nóng)業(yè)局中餐廳擔(dān)任白案技術(shù)顧問,先后獲得中國面點大賽十佳技術(shù)能手一等獎。
2015年10月參加第五屆國際綠色餐飲藝術(shù)大獎賽武漢賽區(qū)獲得,榮獲“面點大師”稱號。
精通白案和中式面點,尤其是在包子饅頭、營養(yǎng)粥、發(fā)糕、小點、公婆餅、醬香餅、鍋盔、燒餅、小籠包、灌湯包、生煎包、鍋貼、豆皮、油條、面窩等特色面點小吃項目上集百家之長,改進(jìn)創(chuàng)新,形成了自己獨特的產(chǎn)品風(fēng)格,真正做到了餐飲品牌店產(chǎn)品的色相味俱全,深受市場和客戶的認(rèn)可。
2010年周勇被聘為英佳爾公司首席中式面點培訓(xùn)師,成為中式面點研發(fā)團(tuán)隊核心成員。由于親自策劃并成功開過百余家早餐連鎖店,行業(yè)內(nèi)形成了良好的口碑,在早餐店運營開店這塊也有豐富的經(jīng)驗,在技術(shù)培訓(xùn)中也會耐心傳授成功開店經(jīng)驗,深受學(xué)員的好評和喜愛,所教學(xué)員開店成功極高。
【詳情】 武漢英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司是一家面向全球,專業(yè)做特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、餐飲資源整合的連鎖企業(yè),形成了一條相互促進(jìn)的發(fā)展鏈。公司成立至今已12周年。在長沙、西安、廣州、深圳均設(shè)有分部,培訓(xùn)基地設(shè)備齊全,學(xué)習(xí)環(huán)境以實體經(jīng)營為依托,系統(tǒng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造培訓(xùn),學(xué)完即可上崗。項目涵蓋飲品水吧、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達(dá)300余種。公司學(xué)員店遍布世界各個角落,公司旗下品牌涉及粉面、簡餐、飲品、燒烤、鹵菜等共9大餐飲版塊,合作品牌20余個,市面管理和運營店鋪100余家。不斷挖掘和研發(fā)餐飲技術(shù)、餐飲文化、餐飲科技、餐飲模式等,讓開店零風(fēng)險,以小博大。公司標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化教學(xué)使餐飲創(chuàng)業(yè)者省卻花費數(shù)十年積累經(jīng)驗的過程,可以在短期內(nèi)準(zhǔn)確掌握,最終成為一個合格的老板。公司免費培訓(xùn),通過價值溢價盈利和餐飲創(chuàng)業(yè)者共建利益共同體、打造供應(yīng)鏈,本著“成就他人就等于成就自己”的理念服務(wù)客戶。公司理念成就別人 就等于成就自己。目標(biāo)整合全球餐飲資源,打造國際高端的特色餐飲創(chuàng)業(yè)平臺。使命讓人類美食越來越美好,讓美食制作者生活越來越美好。愿景整合全球餐飲資源,打造國際高端的特色餐飲創(chuàng)業(yè)平臺價值觀誠信贏天下!業(yè)精于專!堅持品質(zhì) 自我革新 合作共贏!只分享客戶盈利產(chǎn)生的價值溢價!