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杭州西點/烘焙老師（31）
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：王森集團優(yōu)秀明星教師；擅長:裱花、面包及產(chǎn)品研發(fā)；高級西點師、優(yōu)秀明星教師；擅長裱花、面包教學(xué)及產(chǎn)品研發(fā)；第46屆世界技能大賽黑龍江省選拔賽優(yōu)秀指導(dǎo)教師。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：王森集團高級甜品師；擅長:法式甜品、私房爆品教學(xué)及研發(fā)；優(yōu)秀青年教師、私房爆款甜品研發(fā)師；3年高級產(chǎn)品研發(fā)師工作經(jīng)驗；王森集團具有潛力的的甜品課程研發(fā)師。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：專注于各式蛋糕造型的設(shè)計研發(fā)及制作，曾在廣東雪貝爾蛋糕店、長樂蛋糕店擔(dān)任蛋糕師裱花師及產(chǎn)品研發(fā)主管。人生格言：只要方向?qū)α司筒慌侣烦逃卸噙h！
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：專注于韓裱翻糖、捏塑工藝及翻糖蛋糕的新品研發(fā)制作，曾在蘇州希爾頓酒店擔(dān)任翻糖西點師及高級技術(shù)講師。人生格言：永遠都不要放棄自己，勇往直前直至成功！
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：擅長：擅長韓式裱花，西點研發(fā)，曾擔(dān)任過85 度c西點 區(qū)域主廚。榮譽：從業(yè)多年，擅長韓式裱花，西點研發(fā)，曾擔(dān)任過85 度c西點 區(qū)域主廚。韓國品牌烘焙店cafelugo 西點研發(fā)部門主管。線上網(wǎng)紅淘寶店鋪郁蔻咖啡生產(chǎn)組主管。各種豐富的從業(yè)經(jīng)驗，現(xiàn)擔(dān)任歐絲蒂烘焙學(xué)院教學(xué)總監(jiān)。努力讓每位學(xué)員學(xué)習(xí)到先進的技術(shù)?，F(xiàn)任歐絲蒂國際烘焙學(xué)院校長兼教學(xué)督查。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：從事烘焙行業(yè)多年，2011年開始入烘培行業(yè)，開始接觸奶油蛋糕裱花，西點烘焙，軟歐面包，法式西點，簡餐，飲品。-曾有幸擔(dān)任吉馥工坊店長。-2014年 廣州細工坊連鎖店生產(chǎn)部領(lǐng)班。-2015年 廣州細工坊連鎖店生產(chǎn)部主管。-2016年廣州吉馥工坊生產(chǎn)部研發(fā)主管。-2017年廣州吉馥工坊店長。-2018年擔(dān)任歐絲蒂國際烘焙西點指導(dǎo)老師。主張細節(jié)決定成敗，耐心指導(dǎo)，注重溝通。理論和實操同步教學(xué)。讓每一個學(xué)生學(xué)有所成是我的責(zé)任。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：從事烘焙行業(yè)多年，2012年開始入烘培行業(yè)，開始接觸烘焙行業(yè)，先后接觸了，法式西點，面包，奶油裱花，翻糖等技術(shù)，但唯獨熱衷于法式西點。 曾擔(dān)任西點主廚、法式甜品店餅房主管、法式西點部門主管?，F(xiàn)于歐絲蒂國際烘焙上海校區(qū)擔(dān)任法式西點課程導(dǎo)師，負責(zé)授課與學(xué)員作品設(shè)計。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：專注烘焙16年，國內(nèi)以烘焙名店核心技術(shù)實戰(zhàn)教學(xué)的老師，杜仁杰實戰(zhàn)烘焙創(chuàng)始人，杜仁杰老師與德國、法國、日本等國際烘焙大師相互交流新品研發(fā)。杜仁杰老師曾在日本果子學(xué)校、法國藍帶留學(xué)學(xué)習(xí)，曾經(jīng)合作過的公司有臺灣85℃，面包新語、上海柴田西點、巴黎貝甜、好利來蛋糕、臺灣天母藍鳥烘焙坊、日本洋果子蛋糕、上海威斯汀國際酒店等。人生格言：雞蛋從外打破是食物，從內(nèi)打破是生命，人生亦是如此！
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：專注各式流行面包制作和研發(fā)，囊括橫跨于歐式面包、法式面包、藝術(shù)面包、日式面包、丹麥面包、天然酵母面包等等，曾經(jīng)在原麥山丘、不拉提、85℃烘焙坊擔(dān)任烘焙工藝師，產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)主管。人生格言：天才與平庸只有一步之遙那就是勤奮！
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：注韓裱、日式糕點；曾在韓國、日本進修多年，畢業(yè)于日本東京制果學(xué)校，投入烘焙業(yè)界迄今已超過8年，期間不斷吸收鉆研專業(yè)知識和技術(shù)，教學(xué)細致縝密，教學(xué)經(jīng)驗非常豐富。人生格言：在強者的眼中，沒有只有更好！
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：從事于蛋糕西點行業(yè)，專注西點、蛋糕、面包、甜點等領(lǐng)域產(chǎn)品研發(fā)與人才培訓(xùn)，曾經(jīng)在好利來、85℃烘焙坊、克莉絲汀蛋糕擔(dān)任高級西點技師及技術(shù)總監(jiān)人生格言：水滴石穿是堅持的力量！
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：從事于烘焙西點行業(yè)12年，專注于蛋糕、西點、裱花、甜點、面包等領(lǐng)域產(chǎn)品研發(fā)及人才培訓(xùn)，曾經(jīng)在上?；识Σ惋嬀频険?dān)任西點主廚、上海宜芝多擔(dān)任裱花技術(shù)總監(jiān)、華南技校擔(dān)任蛋糕老師。人生格言：人的一生，可以有所作為的時機只有一次，那就是現(xiàn)在！
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：從事西點行業(yè)20年，一直專注于各式西點研發(fā)，曾在開元國際酒店西點大賽榮獲一等獎，喜來登國際五星級酒店、西湖望湖大酒店、柴田西點、杭州積樂家法式西點等各名店擔(dān)任西點主廚及西點部主管。人生格言：真誠對待每個人，認真做好每件事！
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：首席翻糖講師2010年參加上海主廚大賽，獲得面塑組銀獎2011年參加海融杯大賽，獲得拉糖組金獎2012年任職于臺灣知名連鎖品牌85℃擔(dān)任產(chǎn)品研發(fā)組組長，與團隊改良的產(chǎn)品，以口味輕盈，低糖低脂獲得業(yè)內(nèi)好評2014年于王森擔(dān)任翻糖講師2016年至今擔(dān)任港焙翻糖講師。扎實的基本功，對于各種花型以及色彩搭配具有獨到見解。其高水準的中國風(fēng)系列翻糖作品被學(xué)員稱贊為翻糖界的神級作品
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：高級西點講師2010年，進入法式西點行業(yè)，憑借其豐富的職業(yè)經(jīng)驗和行業(yè)口碑，在甜品事業(yè)有一席之地；2016年11月，跟隨曾獲得WCM荷蘭巧克力大師冠軍和巴黎總決賽亞軍米其林餐廳甜品師marike進修；2017年跟隨東京巧克力學(xué)院院長兼首席技術(shù)顧問Kohei Oagata進修；2017年跟隨世界甜品大師holger進修；2018年跟隨甜品大師stephane vieux進修；2019年跟隨甜品女神Ymke Buelens進修；2019年跟隨甜品世界冠軍Francois Galitier進修。
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：西點講師09年于法國雷諾特廚藝學(xué)院（Ecole LeNotre Paris）就修學(xué)習(xí)，掌握了正宗的法式西點技藝，傳承安迪大師法點專業(yè)技能10年擔(dān)任君豪洲際酒店產(chǎn)品研發(fā)主管11年參加Asian Pastry Cup（西點亞洲杯），其代表作品在新加坡國際酒店食品展（FHA）一舉拿下此賽事銀獎，在業(yè)界獲得極高的殊榮15年至今擔(dān)任港焙法式西點講師，被學(xué)員譽為法點界的“地獄廚神”
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：資深西點講師2015年獲得廣州國際美食節(jié)嶺南特金獎名宴2016年淳軒杯華南賽區(qū)冠軍；2017年中國首屆伴手禮技能大賽金獎；2018年淳軒杯全國總決賽季軍。擅長創(chuàng)意類甜品。熱愛繪畫和設(shè)計，擅長發(fā)掘地域特色食材加入甜品，尤其是養(yǎng)生類食材，給人耳目一新的感覺
餐飲培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介：資深烘焙講師2010年進入好利來學(xué)習(xí)面包制作，一年后晉升為面包部門主管。2012年成為臺灣面包大師林育偉的弟子，專心研習(xí)歐式面包技藝，同年參加法國世界面包大賽（Mondial du Pain）,獲得歐包項目特別獎，其研發(fā)的留心軟歐頗受好評。2015年至今擔(dān)任港焙面包講師2017年榮獲“安琪酵母杯”全國職業(yè)院校創(chuàng)意面包大賽銀獎
資深面包講師
擅長：面包培訓(xùn)
資深西點講師
擅長：西點培訓(xùn)
創(chuàng)始人
擅長：西點培訓(xùn)
資深西點講師
擅長：西點培訓(xùn)
資深面包講師
擅長：面包培訓(xùn)
國家高級西點師
擅長：西點培訓(xùn)
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