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樊俊言 老師

資深甜品講師

南京
10年經(jīng)驗

擅長： 甜品

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個人經(jīng)歷

*2012年，步入甜點蛋糕行業(yè)，深入了解食品相關(guān)文化，學習，鉆研，為后期學習奠定了穩(wěn)固而又堅實的、基礎(chǔ)，期間勝任裱花主管

*2014年，進入國內(nèi)知名烘焙學院進行深造，并獲得國家營養(yǎng)師職稱

*2015年，在蘇州擔任首席甜品師兼店長，期間跟隨香港CHEF JONE前往香港進行深造

*2016年毅然加入傾城拾光任職講師，在任職期間多次和國內(nèi)外甜品大師學習深造

*2021年獲得健康管理師資格證書

*熱愛法點，對法式甜點有著獨到的見解，追求細節(jié)的完美和鐘情于甜品臺設計。

個人證書

高級西點師二級西點技師健康管理師

中等職業(yè)學校教師資格(雙師型教師資格)

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