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麥正勇 老師 聲情并茂 寓教于樂 深入淺出 舉一反三 輕松幽默

專業(yè)老師

福州
26年經(jīng)驗
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領(lǐng)域： 西點/烘焙培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)

教授： 福建烘焙培訓(xùn)班、福建蛋糕培訓(xùn)班、福建甜品培訓(xùn)班、福建西點師培訓(xùn)班、福建面包培訓(xùn)班、福建西點烘焙培訓(xùn)班、福建韓式裱花培訓(xùn)班、福建法式西點培訓(xùn)班、福建私房蛋糕培訓(xùn)班、福建面包烘焙培訓(xùn)班、福建生日蛋糕裱花培訓(xùn)班、福建翻糖蛋糕培訓(xùn)班、福建西點創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班、福建西點烘焙綜合培訓(xùn)班、福建烘焙創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班、福建面包創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班、福建蛋糕師培訓(xùn)班、福建西點短期培訓(xùn)班、福建烘焙短期培訓(xùn)班、福建面包短期培訓(xùn)班、福建初級面點師培訓(xùn)、福建高級面點師培訓(xùn)、福建蛋糕烘焙零基礎(chǔ)培訓(xùn)、福建家庭烘焙蛋糕培訓(xùn)、福建法式面包西點培訓(xùn)、福建歐式面包烘焙培訓(xùn)、福建網(wǎng)紅西點蛋糕培訓(xùn)、福建烘焙蛋糕全能培訓(xùn)課、福建西點面包全能培訓(xùn)課、福建甜點培訓(xùn)班、福建面包烘焙進(jìn)修學(xué)習(xí)班、福建蛋糕制作學(xué)習(xí)班、福建蛋糕裱花培訓(xùn)班體驗課、福建西點烘焙培訓(xùn)班體驗課、福建私房烘焙培訓(xùn)班、福建專業(yè)蛋糕培訓(xùn)班、福建蛋糕學(xué)徒培訓(xùn)、福建慕斯甜點培訓(xùn)班、西點23內(nèi)容

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    麥正勇從事專業(yè)西點蛋糕裱花15年，現(xiàn)為國家高級西式面點師、國家高級講師、國家考評員，擅長西點創(chuàng)新制作，精通西式糕點、生日蛋糕、中式名點等各式新潮制作，熟練掌握創(chuàng)業(yè)開店管理、運營等技術(shù)。所有課程全部實戰(zhàn)式教學(xué)，當(dāng)下流行的新式烘焙適合創(chuàng)業(yè)的綜合性強。

    曾自主成功創(chuàng)業(yè)1000平米大型烘焙廠，于2014年擔(dān)任香格里拉西點部大師，善于通過對簡單食材的巧妙運用，創(chuàng)作出精美的創(chuàng)新法式經(jīng)典西點。2016年他還被同行推選為“年度西點師”，同時榮獲第十屆職業(yè)教育杰出教師獎，現(xiàn)為福州市高廚職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校高級教師。

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