就業(yè)有優(yōu)勢,升學有通道
新紀元烹飪學校老師直接接聽
2024/2/1 17:58:10
高端特色專業(yè)推薦:讓專業(yè)課程成為學子未來職業(yè)發(fā)展的所向披靡
學生的成功是我們的責任
在新紀元,專業(yè)學習無處不在:實訓課堂不只在教室,也在校園的每一處空間。在你向老師積極探討后的晚自習課上;在專業(yè)實訓教室,在行業(yè)的競賽賽場上;在前往校企合作企業(yè)、實習實踐基地參觀的路上;在與名企廚師長、行業(yè)大師面對面學習、增長見識的實訓課堂上……
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這期間,你有過因為一場講座而愛上所學專業(yè)的心動,有過第一次擔任班干部的緊張,也有過在專業(yè)實踐中取得成果的喜悅……那些看似尋常的每一個瞬間,都成為你在新紀元專業(yè)學習的財富積累。2024春季預報名工作已經(jīng)啟動了,我們不能左右你是否會選擇新紀元,但請允許我們給您展示我們的專業(yè)優(yōu)勢,感受新紀元的特色化教學——
新紀元——高端特色專業(yè)
本專業(yè)群共設(shè)置六大專業(yè),以中餐、西點、西餐為主,學制為1-3年,日常教學對學子開展形式多樣、以技能實操教學為主的專業(yè)教學,致力于打造學子的就業(yè)職場競爭核心能力,同時,培養(yǎng)學子的運營管理能力,確保學子成為專業(yè)知識豐富、操作技能精湛的職場精英管理人才。
專業(yè)結(jié)構(gòu)
培養(yǎng)目標
Training goal
本專業(yè)群以培養(yǎng)行政總廚、廚師長、高級烹飪技術(shù)型人才為目標。
入學要求
初高中畢業(yè)生初高中在校生、三校生等對烹飪行業(yè)有追求和濃厚興趣的學生(0基礎(chǔ)可學)。
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學習年限
1-3年制。
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課程類型
綜合素質(zhì)課程+入學教育+職業(yè)素質(zhì)+創(chuàng)就業(yè)課+專業(yè)理論+專業(yè)技能(基礎(chǔ)、提高、拓展、強化)+崗位實訓+專業(yè)考核+機動課。
在新紀元你能學到些什么?
全面掌握八大菜系的制作技藝、市場流行菜、宴席設(shè)計、扎實的基本功以及酒店后廚管理運營知識等內(nèi)容,及專業(yè)必備的知識與技能;
掌握流行糖藝、中式面點、流行涼菜的產(chǎn)品制作;
學習包括裱花、蛋糕、甜品、翻糖、糖藝、烘焙、西餐咖啡飲品等產(chǎn)品知識技能;
學習包括川湘代表菜、涼菜、烹調(diào)工藝、西餐咖啡飲品等產(chǎn)品知識技能;
門店/餅房管理經(jīng)營及與運營模式、技巧等專業(yè)必備的知識與技能;
掌握歐美各國經(jīng)典名菜、東南亞及日韓料理制作技術(shù)、西餐料理類、咖啡飲品類、西式糕點類、各類宴會的組織制作等高端產(chǎn)品技術(shù)。
課程設(shè)置和學費詳情,專業(yè)老師帶您了解
微信號:181******30
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跟其他行業(yè)相比,西點行業(yè)有廣闊的市場優(yōu)勢。消費者的口味多變,對產(chǎn)品的創(chuàng)新需求也越來越高。對于想入行的朋友來說,抓住西點行業(yè)這幾大變化,把握住趨勢,做出相應的發(fā)展規(guī)劃,讓自己成為行業(yè)的佼佼者。
2023/5/29 17:19:09“西安新紀元烹飪技工學?!笔俏靼残录o元烹飪學校在教育寶平臺開設(shè)的店鋪,若該店鋪內(nèi)信息涉嫌虛假或違法,請點擊這里向教育寶反饋,我們將及時進行處理。
環(huán)境:4.0師資:4.0服務:4.0效果:4.0
三年制烹飪主廚專業(yè)
計算機動畫制作專業(yè)(游戲設(shè)計與競技方向)
幼兒教育專業(yè)
兩年制西餐行政總廚專業(yè)
三年制西點主廚專業(yè)