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烘焙課堂

2019/5/22 11:56:39

威利旺卡西點(diǎn)師培訓(xùn)，你的人生可以很多彩

隨著西點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展，西點(diǎn)師已經(jīng)不僅僅是一個(gè)體力勞動(dòng)者，更是一個(gè)腦力勞動(dòng)者，一個(gè)食品藝術(shù)家，所以西點(diǎn)師不管是從職業(yè)前景還是薪資待遇上都有長足的發(fā)展空間。資深職業(yè)顧問以及餐飲管理人士均認(rèn)為年薪百萬的西點(diǎn)師不僅僅是個(gè)案，現(xiàn)已成為一種趨勢(shì)。威利旺卡西點(diǎn)師培訓(xùn)，不僅讓學(xué)員學(xué)到好的技術(shù)，更能擁有好的未來。

威利旺卡西點(diǎn)師培訓(xùn)學(xué)西點(diǎn)，擁抱美好明天。威利旺卡西點(diǎn)師培訓(xùn)要告訴大家地是，西點(diǎn)制作的過程是十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，從配料?shù)量、質(zhì)量到烘烤的時(shí)間都很有講究，稍有疏漏就會(huì)破壞西點(diǎn)的口感。所以選擇一所專業(yè)的學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)是非常必要的，傳統(tǒng)的西點(diǎn)師大多靠師傅帶徒弟，多數(shù)沒有接受過正規(guī)系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí)，技藝上難有創(chuàng)新，一些操作也不符合規(guī)范。而經(jīng)過專業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)的學(xué)生不僅技術(shù)實(shí)力過硬，而且還能根據(jù)市場(chǎng)需求不斷創(chuàng)新。

威利旺卡西點(diǎn)師培訓(xùn)了解到，近些年，酒店對(duì)西點(diǎn)師的要求不單單是會(huì)做幾樣西式點(diǎn)心就可以了，西點(diǎn)師還必須懂得西點(diǎn)營養(yǎng)、餐飲文化心理及市場(chǎng)的流行趨勢(shì)，烘培出受市場(chǎng)歡迎的西式糕點(diǎn)，同時(shí)還要懂得成本控制，懂得溝通與協(xié)調(diào)。所以想要成為一名西點(diǎn)達(dá)人，就必須接受專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)。

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