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好利來校招復(fù)試開始，歐米奇學(xué)子沖刺烘焙行業(yè)優(yōu)質(zhì)崗位！

2025年11月16日 更新

近日蘇州歐米奇的教室有點(diǎn)熱——不是溫度，是學(xué)生們攥著簡歷的手有點(diǎn)汗，空調(diào)風(fēng)里飄著早上實(shí)操課沒散的奶油香，桌椅擺成了面試間，有人偷偷摸了摸口袋里的裱花嘴小掛件，等著叫自己名字。這場(chǎng)復(fù)試是好利來和歐米奇再一次搭的“橋”，專門給烘焙學(xué)子亮本事用的。核心就是一對(duì)一聊，面試官的問...

近日蘇州歐米奇的教室有點(diǎn)熱——不是溫度，是學(xué)生們攥著簡歷的手有點(diǎn)汗，空調(diào)風(fēng)里飄著早上實(shí)操課沒散的奶油香，桌椅擺成了面試間，有人偷偷摸了摸口袋里的裱花嘴小掛件，等著叫自己名字。這場(chǎng)復(fù)試是好利來和歐米奇再一次搭的“橋”，專門給烘焙學(xué)子亮本事用的。

核心就是一對(duì)一聊，面試官的問題像揉面一樣“實(shí)”：“在校做過*復(fù)雜的蛋糕是哪款？用了多少種裱花手法？”“對(duì)好利來的‘月亮蛋糕’有沒有自己的小想法？”“未來想蹲研發(fā)部試新口味，還是去門店管運(yùn)營？”學(xué)生們倒穩(wěn)，有的掏出手機(jī)翻自己做的“星空蛋糕”照片，有的直接說“我實(shí)習(xí)時(shí)跟師傅揉過三百斤面團(tuán)，手腕力夠”，把專業(yè)本事攤得明明白白。

其實(shí)這不光是選人才，是歐米奇和企業(yè)一起“養(yǎng)”人才——校方負(fù)責(zé)人拍著桌子說：“我們從課程就對(duì)接上了，教的是好利來常用的配方，實(shí)習(xí)直接送進(jìn)他們門店揉面，這次復(fù)試就是‘驗(yàn)收’：孩子能不能接住企業(yè)的活，我們的課是不是白教。”歐米奇一直盯著市場(chǎng)走，把好利來的最新技術(shù)、門店實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)揉進(jìn)課里，什么“產(chǎn)教融合”“訂單培養(yǎng)”，說到底就是讓學(xué)生畢業(yè)就能上“戰(zhàn)場(chǎng)”。

說到好利來，1992年的老牌子倒不“老”——浪漫得能把蛋糕做成星空，研發(fā)新口味比年輕人追熱點(diǎn)還快，和喜茶聯(lián)名的“多肉葡萄蛋糕”賣爆，哈利波特主題店門口排隊(duì)的人能繞商場(chǎng)兩圈，就這么成了大家心里“買蛋糕第*反應(yīng)”的國民品牌，幾十年下來，早成了烘焙界的“甜蜜擔(dān)當(dāng)”。

過了復(fù)試的學(xué)子要去好利來啦——那里有全套培養(yǎng)流程，能跟著做“半熟芝士”的團(tuán)隊(duì)熬深夜試新配方，能在門店里給顧客裝蛋糕時(shí)聽一句“這蛋糕真好看”，踏上的是個(gè)能把烘焙夢(mèng)熬成甜的舞臺(tái)。

現(xiàn)在烘焙行業(yè)越火，越需要“懂技術(shù)、會(huì)創(chuàng)新、能扛活”的人，歐米奇和好利來這樣的合作，就是把課堂里的手藝變成行業(yè)里的人才，把學(xué)生的“我想做蛋糕”變成能養(yǎng)活自己的“我在做蛋糕”。

最后想對(duì)學(xué)子說點(diǎn)實(shí)在的：接下來要揉更多面，擠更多奶油，可能會(huì)熬夜試配方試到哭，可能會(huì)遇到顧客說“這個(gè)蛋糕不夠甜”，但慢慢來——你用雙手做的每一口美味，都能傳給別人一點(diǎn)幸福。愿你們?cè)诤美麃淼奈枧_(tái)上，把自己的烘焙夢(mèng)烤得暖暖的，發(fā)光。

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單位名稱：蘇州市歐米奇西點(diǎn)西餐培訓(xùn)有限公司

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