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蚌埠飄飄香小吃培訓(xùn)：實(shí)戰(zhàn)教學(xué)助創(chuàng)業(yè)開(kāi)店
2025年09月20日 更新
蚌埠飄飄香，2012年成立。200余人團(tuán)隊(duì)，高級(jí)技師50人坐鎮(zhèn)。小吃、面點(diǎn)、西點(diǎn)全品類覆蓋。核心配方無(wú)保留，學(xué)會(huì)為止。從選址到營(yíng)銷，開(kāi)店全程指導(dǎo)。小成本起步，少走彎路。本文主要信息和數(shù)據(jù)源自該機(jī)構(gòu)在教育寶（中國(guó)知名的第三方平臺(tái)）的店鋪內(nèi)容。
機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介
蚌埠飄飄香餐飲管理有限公司成立于2012年，是集專業(yè)膳食、營(yíng)養(yǎng)配餐、食堂、酒店為一體的餐飲公司，擁有員工200余人，其中高級(jí)技師50人、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師5人、中級(jí)技師40名。受蚌埠市衛(wèi)生局直接監(jiān)督管理，多次與南京獅子樓、無(wú)錫大飯店等知名餐飲企業(yè)交流合作，形成鮮明特色的經(jīng)營(yíng)模式與管理方法。
經(jīng)營(yíng)宗旨：弘揚(yáng)中華美食文化，創(chuàng)造健康快樂(lè)生活。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：衛(wèi)生至上，口味至美，服務(wù)至誠(chéng)。
文化信條：誠(chéng)信、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、共贏。
特色：專業(yè)師資，就業(yè)指導(dǎo)，水平測(cè)試，一對(duì)一，主題活動(dòng)
了解了機(jī)構(gòu)的基本情況后，再來(lái)看看飄飄香提供的具體培訓(xùn)課程。
課程/服務(wù)
小吃系列
黃燜雞米飯培訓(xùn)
麻辣香鍋培訓(xùn)
陜西涼皮培訓(xùn)
鐵板燒烤培訓(xùn)
重慶雞公煲培訓(xùn)
重慶火鍋培訓(xùn)
醉鵝培訓(xùn)
酸辣粉培訓(xùn)
花甲培訓(xùn)
花式果盤培訓(xùn)
休閑系列
韓國(guó)壽司培訓(xùn)
豪大大雞排培訓(xùn)
絕味鴨脖培訓(xùn)
章魚小丸子培訓(xùn)
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炸雞漢堡培訓(xùn)
溫州瘦肉丸培訓(xùn)
正新雞排培訓(xùn)
面點(diǎn)系列
雞蛋灌餅培訓(xùn)
重慶小面培訓(xùn)
過(guò)橋米線培訓(xùn)
西安肉夾饃培訓(xùn)
特色面條培訓(xùn)
特色包子培訓(xùn)
武大郎燒餅培訓(xùn)
桂林米粉培訓(xùn)
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早餐全能班培訓(xùn)
西點(diǎn)系列
鮮芋仙甜品培訓(xùn)
面包培訓(xùn)
西點(diǎn)全能班
西點(diǎn)中級(jí)班
西式糕點(diǎn)培訓(xùn)
蛋糕培訓(xùn)
葡式蛋撻培訓(xùn)
生日蛋糕裱花培訓(xùn)
飲品系列
黃金玉米汁培訓(xùn)
鮮榨果汁培訓(xùn)
貢茶培訓(xùn)
現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)
奶茶培訓(xùn)
刨冰培訓(xùn)
優(yōu)質(zhì)的課程離不開(kāi)專業(yè)的師資團(tuán)隊(duì)，飄飄香擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富的培訓(xùn)師。
師資
特色小吃與中式烹飪師資
余老師：高級(jí)培訓(xùn)師，領(lǐng)域涵蓋餐飲培訓(xùn)/特色小吃培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)、飲品/甜品培訓(xùn)。
朱老師：高級(jí)培訓(xùn)師，專注餐飲培訓(xùn)/特色小吃培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)。
辛師：曾任職真功夫廚房主任，參與廣州亞運(yùn)會(huì)、深圳大運(yùn)會(huì)運(yùn)動(dòng)員餐制作，擅長(zhǎng)粵菜、小炒、燒臘、面點(diǎn)、鹵水及小吃面包制作。
羅師：2009年加入飄飄香，現(xiàn)任杭州飄飄香小吃培訓(xùn)師，6年燒烤實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)燒烤有獨(dú)特見(jiàn)解，格言“用心教學(xué)”。
劉師：2008年加入深圳飄飄香總部，現(xiàn)任杭州飄飄香小吃培訓(xùn)師，5年廚師實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)鹵水有獨(dú)特見(jiàn)解，格言“用心教學(xué)”。
王師：2009年加入飄飄香，現(xiàn)任杭州飄飄香小吃培訓(xùn)師，5年腸粉實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)腸粉有獨(dú)特見(jiàn)解，格言“用心教學(xué)”。
歐陽(yáng)師：2008年加入飄飄香，現(xiàn)任杭州飄飄香小吃培訓(xùn)師，11年煲仔飯酸辣粉實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)煲仔酸辣粉有獨(dú)特見(jiàn)解，格言“用心教學(xué)”。
面點(diǎn)與西點(diǎn)師資
王老師：高級(jí)面點(diǎn)師，專注餐飲培訓(xùn)/特色小吃培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)。
高老師：高級(jí)面點(diǎn)師，專注餐飲培訓(xùn)/面食/面點(diǎn)培訓(xùn)。
葉師：2009年加入飄飄香，現(xiàn)任杭州飄飄香小吃培訓(xùn)師，6年面點(diǎn)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)中西式面點(diǎn)有獨(dú)特見(jiàn)解，格言“用心教學(xué)”。
張老師：高級(jí)西點(diǎn)師，專注餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)。
最后，為大家介紹飄飄香的校區(qū)位置。
網(wǎng)點(diǎn)/校區(qū)
淮上校區(qū)：[淮上區(qū)]蚌埠市淮上區(qū)海吉星批發(fā)市場(chǎng)糧油區(qū)
（以上業(yè)務(wù)信息和數(shù)據(jù)來(lái)源于蚌埠飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校在教育寶平臺(tái)開(kāi)設(shè)的店鋪）
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2020/10/31 17:42:33
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“蚌埠飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)?！笔呛戏曙h飄香餐飲管理有限公司蚌埠分公司在教育寶平臺(tái)開(kāi)設(shè)的店鋪，若該店鋪內(nèi)信息涉嫌虛假或違法，請(qǐng)點(diǎn)擊這里向教育寶反饋，我們將及時(shí)進(jìn)行處理。
機(jī)構(gòu)評(píng)分
環(huán)境：4.5師資：4.5服務(wù)：4.5效果：4.5
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