成都迪麗斯西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 18年專注純正西點(diǎn)

機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介

成都迪麗斯職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校是中國(guó)西南一家專注于西點(diǎn)專業(yè)培訓(xùn)的人才教育機(jī)構(gòu)。18年來(lái)，迪麗斯立足本土，放眼世界，致力于成就中國(guó)純正的西點(diǎn)培訓(xùn)事業(yè)。立體教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐一體化教學(xué)，強(qiáng)化模塊實(shí)訓(xùn)，全面提升學(xué)生素養(yǎng)，旨在為中國(guó)培養(yǎng)真正具有國(guó)際水平的西點(diǎn)大師。

系國(guó)家人事和勞動(dòng)部門批準(zhǔn)設(shè)立的面包烘焙、蛋糕裱花、翻糖糕點(diǎn)、咖啡飲品、法式甜品等專業(yè)的知名連鎖培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。辦學(xué)設(shè)施齊全，具有專業(yè)權(quán)威的師資和的進(jìn)口設(shè)備，在市中心擁有上千平米的培訓(xùn)場(chǎng)地和學(xué)員模擬實(shí)操室，學(xué)員實(shí)操時(shí)間高達(dá)90%。國(guó)際化專家團(tuán)隊(duì)組成，已培養(yǎng)數(shù)千余名學(xué)員，為社會(huì)輸送了一大批優(yōu)秀的西點(diǎn)技能型人才。報(bào)名即簽訂《培訓(xùn)協(xié)議》，老師指導(dǎo)，精品小班，實(shí)操教學(xué)，學(xué)不會(huì)下期免費(fèi)再學(xué)。畢業(yè)推薦就業(yè)，提供創(chuàng)業(yè)一站式服務(wù)。迪麗斯人始終堅(jiān)持“行動(dòng)，就業(yè)”的求真、務(wù)實(shí)信念，致力于把迪麗斯打造成全國(guó)西點(diǎn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)連鎖培訓(xùn)品牌。特色：免費(fèi)體驗(yàn)課，預(yù)約試聽(tīng)，?？季毩?xí)，就業(yè)指導(dǎo)，水平測(cè)試，小班制。

豐富的課程體系是迪麗斯培養(yǎng)專業(yè)人才的基礎(chǔ)，涵蓋西點(diǎn)與咖啡等多個(gè)領(lǐng)域。

課程/服務(wù)

西點(diǎn)

裱花高級(jí)班：課程內(nèi)容包括3款尺寸直角圓形胚抹面、2款尺寸方形坯抹面練習(xí)、1款半圓弧形坯抹面練習(xí)、1款球形坯抹面練習(xí)、1款心形胚抹面練習(xí)、多種奶油快速抹面技巧、多尺寸戚風(fēng)蛋糕胚操作技藝、多尺寸海綿蛋糕胚操作技藝。課程亮點(diǎn)為練習(xí)運(yùn)用30款不同花嘴搭配擠花；奶油調(diào)色準(zhǔn)則和顏色搭配練習(xí)。適合有一定基礎(chǔ)的人。目標(biāo)收獲包括練習(xí)運(yùn)用30款不同花嘴搭配擠花、十幾款奶油花邊練習(xí)、奶油調(diào)色準(zhǔn)則和顏色搭配練習(xí)、實(shí)物蛋糕胚抹面成品制作、不同款式實(shí)物蛋糕真胚拼配制作方案詳解、重點(diǎn)加強(qiáng)練習(xí)各款胚型抹面完成時(shí)間。

全能綜合班：課程內(nèi)容包括門店不同類型常溫蛋糕的基礎(chǔ)工藝流程、各類市售常溫蛋糕產(chǎn)品種類了解并熟知、三大基礎(chǔ)常溫蛋糕的多種演變操作流程、基礎(chǔ)蛋糕卷卷制手法和內(nèi)陷制作以及裝飾技巧。課程亮點(diǎn)為專業(yè)指導(dǎo)；專業(yè)練習(xí)。適合有一定基礎(chǔ)的人。目標(biāo)收獲與課程內(nèi)容一致。

全能精品班：課程內(nèi)容包括門店不同類型常溫蛋糕的基礎(chǔ)工藝流程、各類市售常溫蛋糕產(chǎn)品種類了解并熟知、三大基礎(chǔ)常溫蛋糕的多種演變操作流程、基礎(chǔ)蛋糕卷卷制手法和內(nèi)陷制作以及裝飾技巧等，另含多款杯子蛋糕差異化制作及裝飾技巧、泡笑產(chǎn)品的操作手法及奶油內(nèi)陷制作。課程亮點(diǎn)為專業(yè)教學(xué)；專業(yè)指導(dǎo)。適合有一定基礎(chǔ)的人。目標(biāo)收獲與課程內(nèi)容一致。

其它課程

咖啡培訓(xùn)中級(jí)班：畢業(yè)證書(shū)為中級(jí)職業(yè)資格/高級(jí)職業(yè)資格/ACIC注冊(cè)咖啡師認(rèn)證。學(xué)習(xí)內(nèi)容包括咖啡管理,吧臺(tái)設(shè)計(jì),花式咖啡、咖啡種植及果汁飲料刨冰奶昔奶茶知識(shí)，無(wú)酒精飲料調(diào)制，松餅,咖啡知識(shí)及品鑒，服務(wù)禮儀、咖啡沙龍服務(wù)準(zhǔn)備。適合咖啡愛(ài)好/從業(yè)者/創(chuàng)業(yè)者。

咖啡培訓(xùn)高級(jí)班：畢業(yè)證書(shū)為中級(jí)職業(yè)資格/高級(jí)職業(yè)資格/ACIC注冊(cè)咖啡師認(rèn)證。學(xué)習(xí)內(nèi)容包括咖啡管理,吧臺(tái)設(shè)計(jì),花式咖啡、咖啡種植及果汁飲料刨冰奶昔奶茶知識(shí)，無(wú)酒精飲料調(diào)制，松餅,咖啡知識(shí)及品鑒，服務(wù)禮儀、咖啡沙龍服務(wù)準(zhǔn)備。適合咖啡愛(ài)好/從業(yè)者/創(chuàng)業(yè)者。

專業(yè)咖啡培訓(xùn)：畢業(yè)證書(shū)為中級(jí)職業(yè)資格/高級(jí)職業(yè)資格/ACIC注冊(cè)咖啡師認(rèn)證。學(xué)習(xí)內(nèi)容包括咖啡管理,吧臺(tái)設(shè)計(jì),花式咖啡、咖啡種植及果汁飲料刨冰奶昔奶茶知識(shí)，無(wú)酒精飲料調(diào)制，松餅,咖啡知識(shí)及品鑒，服務(wù)禮儀、咖啡沙龍服務(wù)準(zhǔn)備。適合咖啡愛(ài)好/從業(yè)者/創(chuàng)業(yè)者。

成都西點(diǎn)甜品培訓(xùn)班

成都西點(diǎn)制作興趣愛(ài)好班

成都西點(diǎn)烘焙裱花精品班

成都西點(diǎn)全能精英大師班

成都西點(diǎn)烘焙裱花高級(jí)班

成都西點(diǎn)烘焙裱花中級(jí)班

成都西點(diǎn)蛋糕裱花培訓(xùn)班

強(qiáng)大的師資團(tuán)隊(duì)為教學(xué)質(zhì)量保駕護(hù)航，迪麗斯的老師們各有所長(zhǎng)。

師資

王曉亮：餐飲協(xié)會(huì)高級(jí)會(huì)員，第三屆美食大賽評(píng)委。

夏小敏：臺(tái)灣西點(diǎn)文化交流形象大使，成都凱芙蓉餐飲有限公司西點(diǎn)房主管。

羅瑞函：澳門華人西點(diǎn)師大賽亞軍，英倫時(shí)光產(chǎn)品研發(fā)中心經(jīng)理。

李海：被評(píng)為國(guó)際認(rèn)證中國(guó)大陸區(qū)考評(píng)員，國(guó)家職業(yè)技能鑒定西式面點(diǎn)師專業(yè)考評(píng)員，徐州酷比廚房設(shè)備開(kāi)發(fā)有限公司技術(shù)顧問(wèn)。

尹華楊：被評(píng)為國(guó)家職業(yè)技能鑒定西式面點(diǎn)專業(yè)考評(píng)員，擅長(zhǎng)翻糖制作，甜品制作，展臺(tái)制作，曾獲得2014年西點(diǎn)大師賽十佳作品，上海烘焙節(jié)翻糖工藝組季軍。

張奉才：被評(píng)為國(guó)家職業(yè)技能鑒定西式面點(diǎn)專業(yè)考評(píng)員，多次獲得各類烘焙優(yōu)異榮譽(yù)，曾供職與北京多家五星級(jí)酒店，中國(guó)西餐料理協(xié)會(huì)高級(jí)會(huì)員。

賈小鳳：被評(píng)為ACIC國(guó)際認(rèn)證中國(guó)大陸區(qū)考評(píng)員，國(guó)家職業(yè)技能鑒定西式面點(diǎn)師專業(yè)考評(píng)員。

熊波：香港餐飲協(xié)會(huì)理事會(huì)成員，曾獲得ACIC國(guó)際西點(diǎn)大師稱號(hào)，國(guó)家職業(yè)技能西式面點(diǎn)師專業(yè)考評(píng)員。

奧爾加.若斯科娃：特級(jí)甜品導(dǎo)師，被評(píng)為歐美最具影響力的西點(diǎn)師之一，擅長(zhǎng)各種無(wú)瑕鏡面蛋糕，噴砂蛋糕。

唐小麗：高級(jí)裱花導(dǎo)師，糖藝翻糖技師，為人沉穩(wěn)，恬靜，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)極為豐富。

學(xué)校在成都設(shè)有校區(qū)，方便學(xué)員就近學(xué)習(xí)。

網(wǎng)點(diǎn)/校區(qū)

成華校區(qū)：[成華區(qū)]昭覺(jué)寺南路251號(hào)