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符少軍 老師

高級(jí)咖啡師

武漢
10年經(jīng)驗(yàn)

擅長(zhǎng): 咖啡制作、意式拉花咖啡、精品咖啡、時(shí)尚飲品、果汁、臺(tái)灣甜品、冰淇淋等培訓(xùn)

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從事餐飲10年有余,從2012年擔(dān)任迪歐咖啡吧臺(tái)主管2014―2015年就職中西餐廳、方寸咖啡館負(fù)責(zé)人。

2016在于每度咖啡技術(shù)服務(wù)商負(fù)責(zé)技術(shù)培訓(xùn)研發(fā)指導(dǎo)工作負(fù)責(zé):咖啡制作、意式拉花咖啡、精品咖啡、時(shí)尚飲品、果汁、臺(tái)灣甜品、冰淇淋等等,在水吧充分運(yùn)用了口味、美觀、時(shí)尚、特性要求,讓飲料自己說話、暢飲淋漓、回味無窮。

產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、開店指導(dǎo)在技術(shù)上充分運(yùn)用:口感、美觀、特性要求、以(品、質(zhì)、相)為理念個(gè)人宗旨:傳播美食文化、發(fā)揚(yáng)精神。

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