專注烹飪教育三十余年
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工作經歷:
1990年入職珠海裕華公司,任職后勤主管,同年考取中式烹調師三級資格證書;
2008年入職廣東藥學院中山校區(qū)食堂髙管;
2009年考取中式烹調師髙級技師;
2013年入職中國建設銀行珠海支行食堂主廚,主理接待餐和行長膳;
2012年至2019年兼職珠海市香洲區(qū)人力資源部廚師考證培訓工作,曾經多次參加過省,市舉辦的烹飪比賽并榮獲多個獎項;
2018年考取國家職業(yè)技能鑒定考評員證,曾經多次出任考評員工作,曾經指導過多名學員參加過多次烹調比賽并獲得殊榮;
2015年至今擔任珠海市廚師協會理事。
對中式烹調有獨特見解,善于學習和創(chuàng)新,有一定的實踐經驗,勤奮好學,務實求精!
【詳情】 新東方烹飪教育創(chuàng)辦于1988年,隸屬于新華教育集團,是技術人才定點培養(yǎng)基地,經過30多年的探索和實踐,全國有60余所烹飪院校,并擁有實力雄厚的全國性教育網絡和資源,學校與全國30000余家就業(yè)企業(yè)達成長期合作協議,定向培養(yǎng)行業(yè)緊缺的復合型烹飪人才,同時為學生就業(yè)提供有力保障。新東方每年為社會培養(yǎng)和輸送十余萬名優(yōu)秀行業(yè)技術精英,得到了用人單位及社會的一致好評。學校采用互動式情景教學模式,理實一體化多媒體教學;階段式項目達標制學習模式,技能比賽開展促進學生技能掌握;職業(yè)化校園素質全面培養(yǎng),實現一站式人才輸送。學校不但匯聚了行業(yè)內的講師,更聘請外籍講師,追求精益求精,幫助學員學到好技術,幫助學員就業(yè)成功,對有創(chuàng)業(yè)愿望的學生,通過資金支持、技術支持、資源支持、人員支持、開業(yè)支持、經營支持等幫扶,讓學生成功創(chuàng)業(yè)。