各細(xì)分領(lǐng)域的資深老師、教練和從業(yè)者入駐教育寶行家平臺(tái)
就業(yè)有優(yōu)勢(shì)，升學(xué)有通道
新紀(jì)元烹飪學(xué)校老師直接接聽(tīng)
專(zhuān)業(yè)老師
領(lǐng)域： 廚師培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)
簡(jiǎn)介： 新紀(jì)元外聘大師，大師在我國(guó)烹飪界，特別是在我國(guó)東北地區(qū)與京津地區(qū)，提起中國(guó)宮廷菜的傳人，無(wú)論是他對(duì)馳名中外的滿(mǎn)漢全席的研究，對(duì)中國(guó)宮廷菜烹飪技藝、文化傳承的發(fā)掘與創(chuàng)新，還是他的廚德，都堪稱(chēng)為人之師表、廚中楷模。先生是我國(guó)老一代烹飪技術(shù)工作者中，烹飪文化與烹飪技藝卓著的烹飪大師，是研究中國(guó)宮廷菜卓著的代表人之一，是目前仍工作在烹飪第一線(xiàn)的老一代烹飪大師。先生從廚五十多年，其學(xué)生和弟子近萬(wàn)人。很多徒弟都已經(jīng)成為傳承中國(guó)宮廷菜的中堅(jiān)力量。他們現(xiàn)在大多成為中國(guó)烹飪大師、學(xué)者或餐飲行業(yè)的領(lǐng)頭人。在第二屆全國(guó)烹飪大賽上，他親自設(shè)計(jì)的碧波龍舟一款宮廷菜，由他的徒弟薄奉久掌勺進(jìn)京參賽，一舉摘得金冠，技?jí)喝悍?。先生用自己的勤奮、學(xué)識(shí)和高超的烹飪技藝贏得了廣大行業(yè)同仁的贊譽(yù)，在中國(guó)烹飪界占有舉足輕重的位置。先生不愧為中國(guó)宮廷菜烹飪文化的傳承人、中國(guó)宮廷菜烹飪名家。他那爐火存青、出神入化的宮廷菜烹飪技藝和中國(guó)宮廷菜烹飪文化的研究成果，為中國(guó)食文化的發(fā)展做出了不可估量的貢獻(xiàn)，他的名字必將載入現(xiàn)代中國(guó)飲食文化發(fā)展的史冊(cè)。
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