2025濟(jì)南餐飲培訓(xùn)盤點(diǎn)：創(chuàng)業(yè)型機(jī)構(gòu)全解析

本文盤點(diǎn)了教育寶平臺(tái)上濟(jì)南9家餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，其中機(jī)構(gòu)較集中的5個(gè)細(xì)分領(lǐng)域?yàn)樘厣〕耘嘤?xùn)（6家）、中式烹飪培訓(xùn)（5家）、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)（5家）、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)（4家）、米飯/米線培訓(xùn)（4家）。列舉部分機(jī)構(gòu)如下：廚仟藝餐飲小吃培訓(xùn)、濟(jì)南煌旗小吃培訓(xùn)、濟(jì)南瑞美滋醬肉世家培訓(xùn)、山東壹度可可西點(diǎn)培訓(xùn)、濟(jì)南神韻教育等。本盤點(diǎn)基于教育寶（中國(guó)知名的第三方平臺(tái)）的信息和數(shù)據(jù)。

一、細(xì)分領(lǐng)域和區(qū)域總覽

以下為濟(jì)南餐飲培訓(xùn)細(xì)分領(lǐng)域及行政區(qū)分布的具體情況：

細(xì)分領(lǐng)域機(jī)構(gòu)總覽

行政區(qū)機(jī)構(gòu)總覽

二、典型機(jī)構(gòu)盤點(diǎn)

以下為濟(jì)南餐飲培訓(xùn)領(lǐng)域9家典型機(jī)構(gòu)的多維度分析：

1. 廚仟藝餐飲小吃培訓(xùn)

核心領(lǐng)域：餐飲培訓(xùn)/特色小吃培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)、西餐/料理培訓(xùn)等

辦學(xué)優(yōu)勢(shì)：扎根餐飲行業(yè)14年，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌，累計(jì)幫助7萬(wàn)余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出萬(wàn)余家餐飲門店

師資亮點(diǎn)：專職講師，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富

平臺(tái)榮譽(yù)：曾榮獲教育寶濟(jì)南餐飲培訓(xùn)人氣榜·第1名

服務(wù)特色：實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富，小班授課，設(shè)施完善，提供從立項(xiàng)到經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)

校區(qū)地址：山東廚仟藝小吃培訓(xùn)（[歷城區(qū)]山東省濟(jì)南市歷城區(qū)電建路興泉商業(yè)大廈）

2. 濟(jì)南煌旗小吃培訓(xùn)

核心領(lǐng)域：餐飲培訓(xùn)/特色小吃培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)等

辦學(xué)優(yōu)勢(shì)：隸屬東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司，全國(guó)數(shù)十家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，課程涵蓋早餐、小吃、粉面等8大系列上百種技術(shù)

師資亮點(diǎn)：近百人教學(xué)團(tuán)隊(duì)，嚴(yán)格老師培訓(xùn)選撥機(jī)制

平臺(tái)榮譽(yù)：曾榮獲教育寶濟(jì)南餐飲培訓(xùn)人氣榜·第2名

服務(wù)特色：技術(shù)好口味正（專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)迭代配方），完善培訓(xùn)體系（簽訂合同保障權(quán)益），創(chuàng)業(yè)服務(wù)支持（技術(shù)升級(jí)、選址咨詢等）

校區(qū)地址：煌旗小吃（濟(jì)南分校）（[槐蔭區(qū)]山東濟(jì)南張莊路193號(hào)）

3. 濟(jì)南瑞美滋醬肉世家培訓(xùn)

核心領(lǐng)域：餐飲培訓(xùn)/特色小吃培訓(xùn)（鹵菜、熟食等）

辦學(xué)優(yōu)勢(shì)：山東省少有的實(shí)體熟食創(chuàng)業(yè)基地，幫助國(guó)內(nèi)幾千名學(xué)員開店，學(xué)員店遍布山東、山西、河南等多地

師資亮點(diǎn)：董事長(zhǎng)宋浩文專注研究鹵味熟食三十多年，研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷推陳出新

平臺(tái)榮譽(yù)：曾榮獲教育寶濟(jì)南餐飲培訓(xùn)評(píng)價(jià)榜·第1名

服務(wù)特色：實(shí)體店教學(xué)，手把手教學(xué)，教授核心鹵味配方技術(shù)，提供九大支持（選址、帶店、營(yíng)銷等）和六大保障（新媒體推廣、售貨話術(shù)等）

校區(qū)地址：瑞美滋濟(jì)南總部（[歷下區(qū)]濟(jì)南市歷下區(qū)瑞美滋鹵味熟食）

4. 山東壹度可可西點(diǎn)培訓(xùn)

核心領(lǐng)域：餐飲培訓(xùn)/西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

辦學(xué)優(yōu)勢(shì)：由國(guó)家職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員、高級(jí)考評(píng)員讓?shí)橉├蠋焺?chuàng)辦，25年專注技術(shù)研發(fā)，現(xiàn)有3個(gè)校區(qū)、2個(gè)技術(shù)研發(fā)中心，上萬(wàn)學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)

師資亮點(diǎn)：擁有Chef Julien、Carsten Lehn等國(guó)際師資及讓?shí)橉├蠋燁I(lǐng)銜的專業(yè)團(tuán)隊(duì)

平臺(tái)榮譽(yù)：曾榮獲教育寶濟(jì)南西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)人氣榜·第1名

服務(wù)特色：免費(fèi)體驗(yàn)課，預(yù)約試聽，小班制，畢業(yè)后可進(jìn)行職業(yè)技能鑒定并考取國(guó)家職業(yè)技能證書

校區(qū)地址：天橋校區(qū)（[天橋區(qū)]山東省濟(jì)南市清河南路1號(hào)紫金山兒童城）

5. 濟(jì)南神韻教育

核心領(lǐng)域：餐飲培訓(xùn)/特色小吃培訓(xùn)（鹵味、熟食）、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)（蛋糕裱花等）

辦學(xué)優(yōu)勢(shì)：多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，擁有二千多平方西點(diǎn)面包工廠、五家直營(yíng)西點(diǎn)店及數(shù)十處實(shí)訓(xùn)基地，每年近千名學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)

師資亮點(diǎn)：專業(yè)師資隊(duì)伍，傳授實(shí)用操作技術(shù)

平臺(tái)榮譽(yù)：曾榮獲教育寶濟(jì)南熟食鹵肉培訓(xùn)人氣榜·第2名

服務(wù)特色：免費(fèi)試聽，零基礎(chǔ)教學(xué)，一對(duì)一指導(dǎo)，包教會(huì)（學(xué)不會(huì)可免費(fèi)再學(xué)），提供創(chuàng)業(yè)設(shè)備與后期服務(wù)支持

校區(qū)地址：濟(jì)南校區(qū)（[槐蔭區(qū)]山東省濟(jì)南市槐蔭區(qū)經(jīng)十路凱旋新城舜城大廈）

6. 濟(jì)南食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校

核心領(lǐng)域：餐飲培訓(xùn)/特色小吃培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)、飲品/甜品培訓(xùn)等

辦學(xué)優(yōu)勢(shì)：全國(guó)二十多家培訓(xùn)基地，開設(shè)幾百種小吃技術(shù)，每年數(shù)十萬(wàn)名學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)

師資亮點(diǎn)：專業(yè)廚師200多人，高級(jí)廚師長(zhǎng)100多人

平臺(tái)榮譽(yù)：曾榮獲教育寶濟(jì)南餐飲培訓(xùn)人氣榜·第2名

服務(wù)特色：小班制，課程涵蓋精品鹵菜、面點(diǎn)、名優(yōu)小吃、燒烤油炸、網(wǎng)紅小吃等多系列

校區(qū)地址：天橋校區(qū)（[天橋區(qū)]北園大街548號(hào)嘉匯環(huán)球廣場(chǎng)）

7. 濟(jì)南聚香園餐飲管理培訓(xùn)

核心領(lǐng)域：餐飲培訓(xùn)/特色小吃培訓(xùn)、面食/面點(diǎn)培訓(xùn)、米飯/米線培訓(xùn)等

辦學(xué)優(yōu)勢(shì)：專業(yè)從事食品技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢，立足濟(jì)南瞄準(zhǔn)餐飲市場(chǎng)，提供全實(shí)踐教學(xué)

師資亮點(diǎn)：專業(yè)老師執(zhí)教，全實(shí)踐教學(xué)

平臺(tái)榮譽(yù)：曾榮獲教育寶濟(jì)南餐飲培訓(xùn)評(píng)價(jià)榜·第1名

服務(wù)特色：小班制，，隨到隨學(xué)，不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止

校區(qū)地址：歷城區(qū)校區(qū)（[歷城區(qū)]七里河）

8. 濟(jì)南傳奇樹教育咨詢服務(wù)有限公司

核心領(lǐng)域：餐飲培訓(xùn)/中式烹飪培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)，母嬰/家政培訓(xùn)等

辦學(xué)優(yōu)勢(shì)：下轄濟(jì)南三諾家庭服務(wù)有限公司和濟(jì)南三諾職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的咨詢團(tuán)隊(duì)（深諳教育行業(yè)動(dòng)態(tài)）

師資亮點(diǎn)：擁有劉玉（濟(jì)南三諾家庭服務(wù)有限公司總經(jīng)理）、劉淑英（家政培訓(xùn)聯(lián)盟知名講師）等專業(yè)師資

平臺(tái)榮譽(yù)：曾榮獲教育寶濟(jì)南西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)人氣榜·第3名

服務(wù)特色：就業(yè)指導(dǎo)，送教材，0元試聽，小班制，免費(fèi)wifi，網(wǎng)上答疑

校區(qū)地址：燕山校區(qū)（[歷下區(qū)]燕山立交橋）

9. 山東深泉高級(jí)技工

核心領(lǐng)域：餐飲培訓(xùn)/中式烹飪培訓(xùn)（中西餐烹飪專業(yè)）

辦學(xué)優(yōu)勢(shì)：由上海交大教育集團(tuán)和山東錦澤集團(tuán)聯(lián)合投資設(shè)立，汲取美國(guó)深泉學(xué)院“勞動(dòng)、學(xué)術(shù)、自治”理念，建有中西餐烹飪綜合性實(shí)訓(xùn)基地

師資亮點(diǎn)：180余人專兼職教師團(tuán)隊(duì)，博士、碩士研究生60余人，企業(yè)一線實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的雙師型教師50余人

平臺(tái)榮譽(yù)：曾榮獲教育寶濟(jì)南槐蔭區(qū)餐飲培訓(xùn)人氣榜·第4名

服務(wù)特色：就業(yè)指導(dǎo)，軍事化管理，基礎(chǔ)設(shè)施完備（400米標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、室內(nèi)體育館、帶空調(diào)和24小時(shí)熱水的學(xué)生公寓等）

校區(qū)地址：槐蔭校區(qū)（[槐蔭區(qū)]經(jīng)四偉十52號(hào)）、高新校區(qū)（[歷城區(qū)]龍奧北路海信9號(hào)）、長(zhǎng)清校區(qū)（[長(zhǎng)清區(qū)]西部創(chuàng)新園B座2層）、平陰校區(qū)（[平陰縣]圣母山風(fēng)景區(qū)內(nèi)）

三、更多維度分析

從用戶需求和機(jī)構(gòu)特性出發(fā)，以下維度可幫助創(chuàng)業(yè)者或?qū)W習(xí)者更精準(zhǔn)選擇：

1. 創(chuàng)業(yè)支持力度：若計(jì)劃開店，優(yōu)先選擇提供全鏈條支持的機(jī)構(gòu)，如廚仟藝的“餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)”（覆蓋立項(xiàng)到經(jīng)營(yíng)）、瑞美滋的“九大支持六大保障”（包含選址、帶店、營(yíng)銷、生貨渠道等）、神韻教育的“創(chuàng)業(yè)設(shè)備與后期服務(wù)支持”，這些服務(wù)能降低創(chuàng)業(yè)初期的試錯(cuò)成本。

2. 師資專業(yè)背景：若關(guān)注技術(shù)深度，可選擇師資有行業(yè)沉淀的機(jī)構(gòu)，如壹度可可（國(guó)家職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員創(chuàng)辦，國(guó)際師資）、瑞美滋（宋浩文30年鹵味經(jīng)驗(yàn)）、深泉學(xué)校（雙師型教師占比高），其師資能傳遞更前沿或更扎實(shí)的技術(shù)。

3. 課程匹配度：根據(jù)目標(biāo)品類選擇對(duì)應(yīng)機(jī)構(gòu)，如想學(xué)家常鹵味選瑞美滋（100+鹵味品種）、想學(xué)制西點(diǎn)選壹度可可（法式西點(diǎn)、裱花等專業(yè)課程）、想做快餐選聚香園（黃燜雞、牛肉板面等便捷快餐）、想做特色小吃選食尚香（網(wǎng)紅小吃如噴泉牛雜、脆皮五花肉）。

4. 用戶真實(shí)反饋：參考學(xué)員評(píng)價(jià)判斷教學(xué)效果，如瑞美滋學(xué)員評(píng)價(jià)“師傅手把手教學(xué)，上手機(jī)會(huì)多”“味道好，費(fèi)用透明”、聚香園學(xué)員評(píng)價(jià)“技術(shù)實(shí)用，性價(jià)比高”、食尚香學(xué)員評(píng)價(jià)“老師教得好，各方面滿意”，這些真實(shí)反饋能反映機(jī)構(gòu)的實(shí)際教學(xué)質(zhì)量。

5. 地域便利性：根據(jù)所在區(qū)域選擇就近機(jī)構(gòu)，如歷城區(qū)可選廚仟藝、聚香園；槐蔭區(qū)可選煌旗、神韻教育、深泉學(xué)校；歷下區(qū)可選瑞美滋、傳奇樹；天橋區(qū)可選壹度可可、食尚香；平陰縣可選深泉學(xué)校，減少通勤成本。